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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 09:00

Humm c'est trop bon ses bouchées qui se dégustent en un rien de temps

avec ses notes de noix de coco/ananas qui s'allient bien avec le poulet

Bouchee-antillaise.jpg

Pour une plaques petits fours, il nous faut :

* 1oignon * 100gr d'ananas * 20gr de noix de coco rapée

* 1cc de vanille en poudre * 300gr de blanc de poulet

* 20gr de maizena * 40gr de lait de coco * 2 oeufs

* 120gr de crême liquide entière

 

- Faire revenir l'oignon emincé dans un peu de beurre

- Ajoutez l'ananas et le poulet coupés en petits cubes pour 5 min

- Répartir cette préparation dans les empreintes

 

- Dans un cul de poule, mélangez la maizena et le lait de coco

- Ajoutez la vanille, les oeufs, la crême et la noix de coco rapée

- Répartir ce mélange dans les empreintes sur le poulet/ananas

 

- Faire cuire 15 min à 180°c

- A dégustez froid ou chaud, parsemé de noix de coco rapée

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Published by Carine de mes r7 - dans Petits fours
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commentaires

Stéphanie L 16/03/2012 08:03

Bonjour, elles sont bien tentantes tes bouchées!! Je vais les tester et t'enverrai les photos. Je t'envoie également les photos de la soupe au plus vite.
Bonne fin de semaine et à bientôt j'espére chez Virginie.
Stéphanie

Carine de mes r7 16/03/2012 12:49



Ah oui j'attends avec impatience tes photos


A très bentôt


Bizs



Cécile, Au fil de mes recettes 15/03/2012 21:25

Un délice ces petites bouchées!!
Bises!

Carine de mes r7 16/03/2012 12:49



Oh oui super bon !!


Bizs



c-line 15/03/2012 20:59

Un petit apéro exotique, j'aime!! Bisous

Carine de mes r7 16/03/2012 12:48



Merci Merci !! Bizs



jackie 15/03/2012 11:23

Bien réussies les petites bouchées, à l'occasion j'essaierai. Bises

Carine de mes r7 15/03/2012 12:50



Tu m'en diras des nouvelles, tout le monde a adoré !


bizs



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog