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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 21:46
http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610
 
Le thème du Culinoversion de ce mois ci
C'était les clafoutis !
 
Et j'ai décidé de réaliser un clafoutis de courgettes au saumon
Un mélange de saveur qui s'accorde parfaitement
et un plat trop trop bon !
 
  http://nsm05.casimages.com/img/2012/08/29//12082909332715137010259776.jpg
Pour les réaliser il nous faut :
* 500gr de courgettes * 100gr de feta * 150ml de lait * 3 oeufs
* 150gr de crême fraiche liquide * 40gr de farine * 150gr de saumon frais
 
- Coupez les courgettes en rondelles et les mettre dans le bol du cook'in :
 20sec Vit5 - Réserver
 
- Mettre le lait, la crême, les oeufs et la farine dans le bol : 20sec Vit 5
 
- Ajoutez les courgettes : 30sec Vit 2 + 5sec de pétrissage

 
- Disposez des cubes de saumon au fond des ramequins
 
- Mettre le mélange de courgettes dessus
 
- Faire cuire 40 min au four à 180°c
 
 
 
Dégustez, en plus c'est un plat complet, idéal pour le soir !

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Published by Carine de mes r7 - dans Concours culinaire
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commentaires

Jouets bébés 16/09/2013 11:33


Un vrai délice!

Carine de mes r7 04/11/2014 16:00



Merci



Lillise 03/09/2012 11:50


très beau plat, c'est un effet une belle idée pour un diner et en plus c'est rapide à faire !

kaderick 30/08/2012 10:31


une belle association courgette saumon pour ce joli clafoutis salé :-)


ta participation à Culino Versions est validée avec plaisir !


merci de ta fidélité, bisous Carine :*}

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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog