Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 09:00

Voila un mélange bien gourmand et qui se marie très très bien !

Pour la couche café il faut reprendre ma recette publiée sur mon blog samedi ici

Et pour la couche de crême au speculoos, voici la recette,

Toujours réalisée au cook'in !

Creme-cafe-speculos.jpg

Ingrédients :

* 500gr de lait * 50gr de sucre * 100gr de pate de speculoos

* 35gr de farine * 1 oeuf * 50gr de miettes de speculoos

 

C'est parti !

 

- Placer le fouet dans le bol du cook'in, mettre tous les ingrédients sauf les miettes de speculoos qui servirons à la décoration : 30sec Vit 5 puis 15min 100°c Vit 3

- Verser dans les ramequins, au dessus de la crême au café qui a déjà un peu figé

- Laisser refroidir !

- Au moment de servir, parsemer de miettes de speculoos.

Partager cet article

Repost 0
Published by Carine de mes r7 - dans Cook'in
commenter cet article

commentaires

sucre d'orge 14/03/2012 08:59

Je vais réaliser cette recette pour Un tour en cuisine...
Je vais les réaliser avec le Chef natura...L'équivalant du cook'in de Demarle...
A dimanche pour la publication des recettes...Bises...

Carine de mes r7 14/03/2012 12:45



Oh j'ai hate de oir le résultat et tes impressions.


A dimanche, bizs



guéna 25/01/2012 15:28

oulà que ça doit etre bon çaaaa ! pac'que tremper un speculoos (enfin un, j'me comprends, lol) dans mon café...mmhmmm, bonheur indicible !!! alors cette crème me tente bien !

Carine de mes r7 26/01/2012 13:33



C'est clair que c'est trop bon, moi aussi je suis fan du Speculoos, j'en met dans le sucré comme le salé !! lol



Cécile, Au fil de mes recettes 23/01/2012 21:34

Un régal, une fois de plus!
Bises!

Carine de mes r7 24/01/2012 10:48



Merci Cécile ! Bizs



Ninotchka 23/01/2012 20:02

Une vraie gourmandise!

Carine de mes r7 24/01/2012 10:47



Comme tu le dis !



alberie26 23/01/2012 19:47

vraiment trop gourmand !!! miam :) bisous

Carine de mes r7 24/01/2012 10:47



Oh oui ! Bizs et bonne journée



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog