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22 juillet 2012 7 22 /07 /juillet /2012 09:00

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

On est reparti pour un tour en cuisine et cette fois ci

le tirage au sort m'a mené sur le blog de Musaraigne

Et c'est le blog  koaladevantsesfourneaux.wordpress.com 

qui  publiera une de mes recettes !

 

Mon choix s'est porté sur les coquettes de riz !

Un accompagnement ou plat idéal pour terminer ses restes de riz

mais aussi très facile a réaliser

 http://nsm05.casimages.com/img/2012/07/21//12072109274715137010129822.jpg

Il nous faut :

* 2 tasses de riz cuit * 1 échalotte hachée

* 2cs de lentille corail * Curcuma * poivre

* 1 oeuf * 3cs de farine * Gruyère rapé

 

- Tout mélanger et mettre au frais 1h

- Faconnez des boules et posez les dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive

- Faites les dorer de tous les cotés

 

- Dégustez chaud

 

Après chacun peut y mettre ce qu'il veut, c'est bien pour faire les fonds de frigo !

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Published by Carine de mes r7 - dans Concours culinaire
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commentaires

Lilydine 22/07/2012 15:36


 Excellent choix ! j'adore aussi ce genre de recettes !


BIZ

Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog