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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 09:00

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png Pour un tour en cuisine #42 , j'ai été fouiller sur le blog de Jen1975 de "lacuisinequotidienne" et le choix fut difficile car beaucoup de choses me plaisiait. J'ai finalement décidé de tester les petit biscuits style prince ou BN.

 

La recette est simple a faire et c'est vraiment très bon !

 

Il nous faut donc :

* 125gr de farine et 125gr de farine complète

* 80gr de sucre

* 1CS de sucre vanillé

* 1 oeuf

* 100gr de chocolat noir et 100gr de pralinoise

* 1 pincée de sel 

Sans-titre.JPG

- Mettre dans un cul de poule les farines, le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre ramolli, découpé en petits dés.

- Ajoutez l'oeuf et bien mélanger.

- Mettre la pâte au frais pendant 30min

- Etalez la pâte et découpez des ronds et dans la moitier, le centre avec un emporte pièce (pour moi les coeurs et je les ai même fait cuire pour mon petit bout'chou)

- Les disposer sur une toile Silpat et les piquer à l'aide d'une fourchette

- Les faire cuire 15 min au four chaud à 180°c

- Faire fondre les chocolats au micro onde et versez une petite cuillère a café au centre d'un biscuit et positionner le 2ème dessus sans presser trop fort pour ne pas faire déborder.

- Laissez refroidir et dégustez au gouter ou avec un café !

 

Maintenant allons voir ce que Isa  a préparé de bon !!!

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Published by Carine de mes r7 - dans Concours culinaire
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commentaires

Céline de Cocottes et Campagne 31/01/2012 21:11

J'ai déjà essayé avec une autre recette de biscuit, pas terrible ... Celle ci me semble super je vais tenter à nouveau !! En plus ils sont vraiment trop beaux ! bravo - mes enfants jugeront les
miens ...

Carine de mes r7 31/01/2012 21:25



Merci ! J'ai hate d'avoir les commentaires de tes enfants ! Envoie moi une photo des tiens je les metterai a l'honneur que mon blog



Cécile, Au fil de mes recettes 29/01/2012 22:19

Bravo Carine!
Ils sont vraiment bien réussis!

Carine de mes r7 30/01/2012 20:28



Merci ! Bonne soirée Cécile ! Bizs



alberie26 29/01/2012 22:14

ils sont trop beaux !!! bravo :) bize !

Carine de mes r7 30/01/2012 20:27



Merci !


Bonne soirée, bizs



c-line 29/01/2012 19:00

Oh purée comme ils sont beaux tes BN!!! Une réussite!!! Bisous et 1 petit vote :)

Carine de mes r7 30/01/2012 20:26



Merci beaucoup , ils ne sont pas que beaux ... hihi la gourmande qui parle ! lol


Bizs Céline !



Natly 29/01/2012 16:02

Je vais me laisser tenter pour mon fils. Les BN et lui ne font qu'un au goûter.

Carine de mes r7 29/01/2012 16:33



Ah tu me diras ce que tu en penses !!! Envoie moi une photo de tes gateaux !!


Bizs



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog