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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 09:43

Désolée, je n'ai pas mis de recettes ce weekend, car j'étais très ocupée

par les travaux que l'on fait à la maison

Du coup même plus d'internet !! et en prime un mal de dos chacun !

Mais j'ai quand même réalisé des petites choses rapides pour nous reconforter ...

 

Voici donc mes belles madeleines :

Madeleine.JPG

 

 

Pour les réaliser il vous faut :

*280gr de beurre

* 180gr de sucre

* 4 Oeufs

* 280gr de farine

* 1 sachet de levure chimique

 

   

Préchauffer le four à 180°C

 

 

Mettre le beurre dans le cook'in : 40 sec  40°c  vit 2

Ajouter le sucre et les oeufs : 40 sec  vit 3

Ajouter la farine et la levure : 1 min Vit 5



Garnissez vos empreintes madeleines, cette pâte est pour 2 grandes plaques, du coup pour la seconde j'ai utlisé les empreintes petits coeurs.

Enfournez 10/12 min



Pour les recouvrir de chocolat, demoulez vos madeleines, versez un peu de chocolat fondu au bain marie (pour moi du blanc et du chocolat au lait) et remettez votre madeleine dans l'empreinte. Laissez prendre au frigo 30 min

Et c'est prêt !!! Et vite englouti ... 

 

 

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Published by Carine de mes r7 - dans Madeleines
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commentaires

c-line 28/11/2011 13:36

Elles sont mimi tes madeleines, j'adore faire des coques en chocolat, c'est si simple avec les flexipan!!!

Carine de mes r7 28/11/2011 15:07



Merci ! C'est vrai qu'en plus c'est rapide à faire, idéal pour un atelier culinaire



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog