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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 09:00

Humm les risottos !!

On ne s'en lasse pas et on peut les réaliser avec tellement de choses différentes

 

Cette fois ci, j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo

et pourquoi pas aux 2 jambons ???

Risotto-aux-2-jambons.jpg

Pour le réaliser, il nous faut :

* 1 poignée d'oignons émincés, surgelés * 40gr de beurre

* 320gr de riz à risotto * 100gr de vin blanc * 100gr de champignons frais

* 1 Kub'or * 650gr d'eau * 100gr de jambon blanc

* 30gr de crème fraiche liquide * 4 tranches de jambon cru

 

- Mettre les oignons et le beurre dans le bol du cook'in : 2min 100°c Vit 2

- Ajoutez le riz : 1min 100°c Vit 2

- Puis le vin blanc : 1min 100°c Vit 2

- Ajoutez les champignons émincés, le kub'or, l'eau et le jambon blanc

    découpé en petit carrés : 13 min 100°c Vit 2 sans le verre doseur

- Finir par ajoutez la crème liquide : 5 min 100°c Vit 2

 

Servir le risotto et ajoutez une tranche de jambon cru

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Published by Carine de mes r7 - dans Cook'in
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commentaires

Cuitzinoeud 05/05/2012 22:31


Dommage je n'ai pas de cookin et j'avoue que c'est un peu cher pour moi :/

Malheureux car cette recette avait l'air d'être un vrai régal :D

Carine de mes r7 06/05/2012 21:16



Apres tu peux la faire dans ta casserole, il faut juste de la patience car il va falloir le faire a feu doux sans cesser de remuer ! Pour moi aussi c'etait un investissement mais on peut le payer
en 10 fois !



Djanisse 28/04/2012 13:19


Hmmm, miam, il devait être vraiment bon

Carine de mes r7 30/04/2012 07:05



Oh la oui, il a été très apprécié !



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog