750 grammes
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10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 09:00

Voila des petites tartelettes que j'ai servi en accompagnement

d'un barbecue et c'est super frais et trop bon !

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/20//12062009542015137010008940.jpg

Pour les réaliser il nous faut :

* 250gr de petits pois cuits * 10 feuilles de menthe * Ciboulette

* 2 oeufs * 20cl de crême liquide * Poivre/sel * 1 pâte brisée

 

- Etalez votre pâte et découper des disques dedans

- Garnissez vos empreintes tartelettes silform

- Battez les oeufs avec la crême, le poivre, le sel et les herbes ciselées

- Mettre les petits pois au fond de chaque tartelette

- Recouvrir de la préparation d'oeufs

- Cuire 30min à 180°c

- Servir tiède !

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commentaires

G

bonjours et felicitation pour ton blog


je voudrai savoir si le faite de preparer 2 heures a lavance les tartelette au fromage blanc si la pate ne détrempe pas ?


 


merci


 


bonne journée
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C


Moi ej les ai meme préparé 3h avant le repas et nickel


J'ai quand meme utilisé les moules silform de demarle qui sont en silicone aeré et permette d"avoir une pate croustillante et non molle


 


Bonne journée et n'hésites pas a m'envoyer une photo de ta réalisation.



C

Très originales ces petites tartelettes!!


Bises!
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V

Très belles petites tartelettes aux saveurs sympas et qui changent un peu, j'aime beaucoup.
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C

originale cette recette !! bonne journée bises
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Y

bien sympathiques tes tartelettes :)
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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog