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10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 09:00

Voila des petites tartelettes que j'ai servi en accompagnement

d'un barbecue et c'est super frais et trop bon !

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/20//12062009542015137010008940.jpg

Pour les réaliser il nous faut :

* 250gr de petits pois cuits * 10 feuilles de menthe * Ciboulette

* 2 oeufs * 20cl de crême liquide * Poivre/sel * 1 pâte brisée

 

- Etalez votre pâte et découper des disques dedans

- Garnissez vos empreintes tartelettes silform

- Battez les oeufs avec la crême, le poivre, le sel et les herbes ciselées

- Mettre les petits pois au fond de chaque tartelette

- Recouvrir de la préparation d'oeufs

- Cuire 30min à 180°c

- Servir tiède !

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Published by Carine de mes r7 - dans Tartelettes
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commentaires

Georges florence 24/07/2012 11:04


bonjours et felicitation pour ton blog


je voudrai savoir si le faite de preparer 2 heures a lavance les tartelette au fromage blanc si la pate ne détrempe pas ?


 


merci


 


bonne journée

Carine de mes r7 24/07/2012 12:40



Moi ej les ai meme préparé 3h avant le repas et nickel


J'ai quand meme utilisé les moules silform de demarle qui sont en silicone aeré et permette d"avoir une pate croustillante et non molle


 


Bonne journée et n'hésites pas a m'envoyer une photo de ta réalisation.



Cécile, Au fil de mes recettes 11/07/2012 17:54


Très originales ces petites tartelettes!!


Bises!

veropapilles 11/07/2012 14:54


Très belles petites tartelettes aux saveurs sympas et qui changent un peu, j'aime beaucoup.

Céline Cocottes et Campagne 11/07/2012 11:40


originale cette recette !! bonne journée bises

Yolande 10/07/2012 22:42


bien sympathiques tes tartelettes :)

Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog