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3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 09:00

Ca y est dans 2 mois le nouveau catalogue de Demarle va sortir

Et pour y insérer des nouveautés, on doit se séparer de certains produits

Voici la liste de ce qui va partir du catalogue au 1er Septembre 2012 :

 

Le moule 3 Anneaux

Ref FM402

Les 9 empreintes poissons

Ref FP2172

Les 9 empreintes Puzzle

Ref FP2186

Les 12 empreintes lingots cannelés

Ref FP2187

 

Le Spray cointreau cuisine

Ref MC1030

 

Le kit de caramélisation

Ref MC62

 

Le livre "équilibre et gourmandises"

Ref VR10507

 

Le livre "Plaisir des yeux"

Ref VR10508

 

L'allume Feu

Ref MA2

 

 

N'hésitez pas a contacter  votre conseillère ou Moi !! Si vous êtes inttéréssés par ses produits

Qui sont en vente jusque fin Aout 2012

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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 09:00

Aujourd"hui je vous propose vote top 5

du mois de Juin !

Bonne semaine à tous et bonnes vacances pour certains !

En 1ere position :

Le gateau d'anniversaire

 Birthday cake's Tom

En 2ème :

La tarte flambée

 Tarte flambée

En 3ème :

La quiche aux asperges

et crevettes

 Quiche asperges crevettes

En 4ème :

Le roulé rouge aux fraises

 Roulé rouge fraise bis

Et en 5ème :

Les frites de Polenta

 
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1 juillet 2012 7 01 /07 /juillet /2012 09:00

Pour ce nouveau tour en cuisine

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_88_31.png J'ai été chercher ma recette des croquettes de thon et pomme de terre

sur le blog de Chilubru " Cuisine d'ici et d'ailleurs "

Et c'est Alaro, que je connais bien, qui viendra chez moi

 

Voici le lien de la recette ICI

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/30//12063010325015137010048949.jpg

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30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 22:12

http://img.over-blog.com/300x153/4/38/18/86/Annee-2012/JUIN/Concours-Solar-.jpg

 

Michèle du joli blog

 "Croquant Fondant"

organise un concours pour gagner

un livre de cuisine

 

J'ai choisi de réaliser ses tigrés !

Humm c'est trop bon !

Voici donc ma participation :

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/30//12063010325015137010048948.jpg

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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 09:00

Cette semaine, je crois que je fais le tour des copinautes !

Cette fois ci j'ai pioché cette recette chez Cécile !!

Et ils sont vraiment super moelleux

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/24//12062410233815137010024341.jpg

Pour les réaliser, il nous faut :

* 3 oeufs * 300gr de lait concentré sucré

* 50gr de farine * 1cc de vanille

 

- Fouettez les jaunes d'oeufs avec la vanille et le lait concentré sucré

- Ajoutez la farine

- Montez les blanc en neige et les incorporer délicatement

- Remplissez les empreintes marguerite et enfournez 18 min à 180°c

 

Laissez bien refroidir puis placez la plaque au frigo

Quand tout est bien froid vous pouvez démouler

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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 09:00

Mais qu'est ce qui se cache sous l'abeille ??

Un fondant au chocolat caramel à tomber par terre !!

Et c'est une recette de Céline du blog "Juste histoire de gouter"

 

Pour moi, la différence c'est que je l'ai tranformé en Maya l'abeille !

Qu'est ce qu'il nous faut :

* 170gr de chocolat au caramel * 100gr de beurre * 2 oeufs * 50gr de pepite de chocolat

* 70gr de farine * 60gr de sucre * De la pate a sucre pour la deco

 

- Dans un saladier faire fondre au micro onde le chocolat avec le beurre, 2 min à 600watt

- Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine : Bien mélanger

- Ajoutez les pepites de chocolat et mélanger

 

- Versez dans le moule modulo et enfournez 15 min à 180°c

- Laissez refroidir avant de démouler

- Décorer en pate a sucre !!

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26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 09:00

 

Pour la 3ème bougies de Maiwenn

pour son blog " la main à la pâte"

 

 

Elle organise un concours pour gagner de beaux livres

Il suffit de réaliser une de ses recettes de boulange

 

 

Et la j'ai jeté mon dévolu sur ses cupbreads tout mignons

Et réalisé dans mon cook'in c'est encore plus rapide !

 

 

 

 

 

Pour les réaliser il nous faut :

* 380gr de farine * 1 oeuf * 130gr d'eau * 10gr de sucre

* 1 sachet de levure gourmandise pain * 20gr d'huile d'olive

* Graines de pavot + huile d'olive

 

- Mettre l'eau, la levure, le sucre et l'huile d'olive : 2min 40°c Vit 2

- Ajoutez la farine et l'oeuf : 3min en pétrissage

- Etalez la pate en un rectangle

- Badigeonnez d'huile d'olive et recouvrir de graines de pavot

- Coupez des bandes et les rouler

- Placez les dans les empreinte briochettes et laissez lever 1h

- Cuire 20 min à 200°c

 

Humm ils sont tout bons et bien parfumés

 

 

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Published by Carine de mes r7 - dans Concours culinaire
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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 09:00

En ce dimanche, Je participe au tour du réconfort

Organisé par un tour en cuisine !

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_88_31.png

 

J'ai décidé de vous livrer la recette des petits biscuits

qu'a préparé mon fils pour son Papa

pour la fête des pères !!!

 

La nourriture qui reconforte, celle qui procure du bien être est une chose subjective

car elle est basée sur le ressenti de chacun et , le plus souvent, à un caractère

nostalgique ou sentimental. Ainsi, peu importe ce que l'on déguste, si ca a été fait avec amour !

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/20//12062009532015137010008935.jpg

Pour les réaliser, il nous faut :

* 90gr de beurre mou * 50gr de sucre * 1 sachet de sucre vanillé

* 1cc de vanille en poudre * 1 oeuf * 125gr de farine * 40gr de noisette en poudre

 

- Mélanger le beurre et le sucre

- Ajoutez l'oeuf et la vanille

- Incorporez peu à peu la farine

- Mettre la pate au frigo au moins 30 min

- Etalez la pate et avec un emporte pièce formez vos biscuits

- Enfournez 10min à 200°c

 

 

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23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 09:00

Voila pour clôturer un bon repas de fête des mère

Quoi de mieux qu'un bon gateau ??

Et pouquoi pas une charlotte au chocolat ??

 

Elle est aussi bonne que belle, la preuve il n'en ai rien resté ...

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/19//12061909535615137010004536.jpg

Pour la réaliser (la veille c'est conseillée), il nous faut :

* 150gr de biscuits cuillère * 50cl de crême liquide entière

* 200gr de chocolat noir * 2 poires au sirop

* Maltesers au chocolat blanc * Billes de chocolat noir

 

- Tapisser le tour et le fond de votre cerclage de biscuits cuillère

- Monter la crême liquide en chantilly

- Faire fondre le chocolat au micro onde

- L'incorporer délicatement à la chantilly

- Versez la moitier dans le moule

- Disposez les poires coupées en petits morceaux

- Versez le reste de préparation dessus

- Disposez les billes de chocolat dessus

- Laissez prendre au frais au moins 3h mais le mieux est de le préparer la veille

 

Y'a plus qu'a déguster !!!

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21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 09:00

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610

Pour le culino versions du mois de Juin,

Le thème était la cuisine du soleil

 

et comme j'ai des origines italiennes

je voulais faire un plat en relation avec ce beau pays ...

 

 

J'ai décidé de réaliser des frites de polenta aux poivrons

Ce fut très apprécié de mon bout chou !

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/20//12062009532115137010008936.jpg

Il nous faut donc :

* 100gr de polenta * 350gr d'eau * 1 poivron vert et 1 rouge

* Sel & poivre * Huile d'olive

 

- Coupez les poivrons en petits dés

- Les faire revenir a la poele avec 1cs d'huile d'olive et un verre d'eau

- Faire cuire la polenta dans 350gr d'eau pendant 4/5 min

- Incorporer les poivrons, le sel et poivre et laisser gonfler 2 min dans la casserole

- Verser dans le moule carré et laisser refroidir

- au bout d'1h, démoulez et coupez des frites

- Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poele

et faire dorer 5 min de chaque coté

 

Y'a plus qu'a deguster avec une viande grillée !

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Published by Carine de mes r7 - dans Concours culinaire
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Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog