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12 juillet 2012 4 12 /07 /juillet /2012 09:00

Et voici encore une belle recette de Cécile !

Tout le monde a apprécié mais les plus gourmand

on dit que le gout du chocolat n'était pas assez prononcé

http://nsm05.casimages.com/img/2012/06/25//12062510261815137010028207.jpg

Pour les réaliser il nous faut :

 

* 150 g de Philadelphia Milka *100 g de sucre * 100 g de farine

* 4 oeufs * 100 g de noix de coco

 

- Préchauffez le four à 200°c

 

- Fouettez ensemble les oeufs et le sucre

- Ajoutez le Philadelphia Milka, puis la farine et la noix de coco.

- Mélangez bien et remplissez les empreintes pyramides

- Enfournez pour 13 minutes

 

Attendez le refroidissement complet avant de démouler !

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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 09:00

De superbes moelleux, sans beurre, et délieux !

Merci à Cécile pour cette recette qui vient de chez Patchouka !

j'ai choisi de les réaliser avec du chocolat au caramel

et d'y insérer un carré de chocolat blanc a l'intérieur

 

J'ai divisé la recette par 3 car nous ne sommes que

2 à en manger à la maison !!!     Moelleux-au-philadelphia.jpg

Pour les réaliser dans les empreintes pyramides, il nous faut :

* 65gr de chocolat * 1 oeuf * 50gr de philadelphia

* 10gr de sucre * 15gr de farine * 1cc de levure

 

- Fouettez le philadelhia avec le sucre

- Ajoutez la farine, la levure et l'oeuf

- Incorporez le chocolat fondu 1min au micro onde à 600w

- Bien mélanger et versez dans les empreintes

- Faire cuire 12 min à 200°c

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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 09:00

Humm... moi et les fruits de la passion c'est une grande histoire !

J'adore ça et mes voyages en république dominicaine ont été une cure

de ses fruits succulents !!

 

Alors quand je suis tombée sur la recette de Céline

du blog "Juste histoire de gouter" je n'ai pas pu résister

et je l'ai imprimer de suite !!

On a pas été déçu, ils sont super moelleux et bons !

Financier-aux-fruit-de-la-passion.jpg

Et voilà les miens en forme de pyramide !

* 75gr de sucre glace * 30gr de farine * 85gr de poudre d'amande

* 3 blancs d'oeuf * 4 fruits de la passion * 80gr de beurre fondu

 

- Mélangez la poudre d'amande, la farine et le sucre glace

- Ajoutez les blancs d'oeufs puis le beurre fondu et la pulpe des fruits

- Versez dans les empreintes

- Enfournez 5 min à 210°c puis 10min à 180°c

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18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 09:00

Voici une entrée chic chic et très simple !

C'est frais et très bon !

Ce sont des pyramides de bettraves et chèvre

Pyramide-chevre-bettrave.jpg

Il faut les préparer la veille pour que ça prenne bien la forme

Il nous faut pour 6 pyramides :

* 1 bettrave cuite * 10 ronds de chèvre frais * ciboulette * 1cs de crême fraiche

**********************

- Détaillez la bettrave en fines tranches à l'aide d'une mandoline

- Bien mélanger dans un bol le chèvre frais avec la crême fraiche

- Ajoutez la ciboulette ciselée et assaisonnez

 

- Disposez une rondelle de bettrave dans le fond du moule

- Mettre de la préparation au chèvre dedans

- Découpez des ronds de bettraves a l'aide d'un emporte pièce de 5.5cm

- Disposez la rondelle pour fermer en tassant un peu

 

- Réservez au frais au moins 3h

- Démoulez délicatement et servez avec une vinaigrette

 

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Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog