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Brochette de Tortilla

Concours culinaire

22.04.2012 …

Par Carine de mes r7

Pour ce nouveau tour en cuisine, le tirage au sort

m'a mené sur le blog de Poly !

Et c'est Sandrine qui viendra, j'espère, trouver son bonheur !

Pour ma part, j'ai choisi de réalisé ses brochettes de tortilla

Sympa pour un petit repas du soir !

Pour les réaliser il nous faut :

* 30gr de chips (40gr pour moi) * 1 oeuf (2 pour moi)

* 1 poignée d'oignon émincé surgelé * 4 tranches de jambon cru

- Cassez les chips à la main ou dans un sachet en miettes

- Ajoutez les oeufs et 2 tranches de jambon cru coupé en dés

- Ajoutez l'oignon et bien mélanger

- Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poele

- Versez la préparation dedans et faire doré de chaque coté

- Coupez l'omelette en carré et le reste de jambon également

- Montez votre brochette !

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Djanisse

22/04/2012 16:28

Très sympa comme idée !

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Carine de mesr7

23/04/2012 10:08

C'est vrai que change de mettre de l'omelette en brochette ! lol

EnviesDélices

22/04/2012 10:50

elles sont sympas ces petites brochettes

Répondre

Carine de mes r7

23/04/2012 10:06

C'est vrai que ça change avec cette présentation !

Poly

22/04/2012 10:02

Coucou, j'espère que cette recette t'a plus =).

Répondre

Carine de mes r7

23/04/2012 10:05

C'etait idéal pour un repas du soir avec une petite salade !