Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Avec ce tour en cuisine n°52 je devais piocher une recette
sur le blog de http://cuisine-d-instit.over-blog.com
J'ai eu du mal a choisir car en fait sur son blog je pense qu'il y a plus
perso/professionnel que de recettes.
Cependant j'ai décidé de tester sa recette de base pour les cakes salés
et j'ai sorti tous les restes de mon frigo !!
Il nous faut donc :
* 4 oeufs
* 150 g de farine
* 1 sachet de levure
* 10 cl d'huile d'olive
* 10 cl de lait
- Mélangez la farine et la levure
- Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile d'olive.
Et moi qu'est ce que j'ai ajouté ???
j'avais tellement de restes que j'ai divisé ma pâte en 2
-Dans l'une j'ai ajouter le fond d'une boite de tomates concassées au basilic,
Avec 2 tranches de jambon de dinde coupé en carrés, 1cs de parmesan et une dizaine d'apéricubes
- Dans le 2eme j'ai mis du persil frais, du camenbert en morceaux et 2 tranche de jambon
Puis faire cuire 30 min à 180°c
En tout cas c'est top pour un repas du soir avec une salade.
Allons voir ce que Sigrid à choisi sur mon blog !