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Pâtes à la milanaise

Concours culinaire

10.06.2012 …

Par Carine de mes r7

En ce dimanche un peu tristoune niveau temps

Je vous propose des pâtes à la milanaise,

Moi qui suis d'originie Italienne je les appelle à la Boscaiola !

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lillychocolate

grâce à un tour en cuisine n°114

C'est le blog http://aux-mille-delices.over-blog.com qui viendra chez moi

Pour les réaliser il nous faut :

* 300gr de pâtes * 300gr de gruyère * 300gr de champignons de Paris frais

* 300gr de concassée de tomates au basilic * 150gr de lardons * 2cs d'huile d'olive

- Faire cuire les pâtes al dente ! et égouttez.

- Dans une sauteuse, faire chauffez l'huile d'olive et ajoutez les tomates

- Au bout de 5 min, Ajoutez les champignons et les lardons

- Laissez mijoter 5 min puis ajoutez le gruyère, sel et poivre

- Bien mélangez et servir

Merci, le gout est trop bon, tout le monde a adoré !

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Flo

11/06/2012 12:03

Un bon plat de pates, avec une sauce bien parfumée...que demander de plus? En plus, j'aime beaucoup les pates que t'as utilisée.

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Carine de mes r7

14/06/2012 09:52

Merci, j'aime bien ses pates, des fois la forme change tout on trouve ça plus bon, c'est drole !!

gridelle

10/06/2012 18:19

ça doit être très bon! et c'est drole, demain je publie une recette de pâtes.... à la sicilienne!! hi!hi!

Répondre

Carine de mes r7

13/06/2012 13:28

Justement je viens de voir tes pâtes, elles ont l'air trop bonnes !!

lillychocolate

10/06/2012 11:00

Contente que tu es trouvé ton bonheur sur mon blog, et surtout contente de voir que tu est italienne et que cette recette t'as plus!! bon tour

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Carine de mes r7

13/06/2012 13:22

Elle etait très bonne, merci pour ce tour en cuisine !!

clivia

10/06/2012 10:50

ton assiette me fait envie!

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Carine de mes r7

13/06/2012 13:08

Oh merci !!! Je te le conseil c'est trop bon !

Céline Cocottes et Campagne

10/06/2012 09:47

Une recette qui devrait plaire à tout le monde à la maison !! bisous

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Carine de mes r7

13/06/2012 13:04

meme mon fils de 2 ans a adoré !! Bizs