Perle de coco au chocolat

Pour ce second tour en cuisine de ce dimanche

Et surtout que c'est la 100ème édition,

Je suis contente d'etre tombée sur le blog de Laurence

Que je connaissais déjà et que j'apprécie !

J'ai choisi de réaliser les perle coco !!

Un dessert que j'adore et je ne pensais vraiment pas que

c'était aussi simple à réussir !!

Pour les réaliser il nous faut :

* 150gr de farine de riz gluant * 50ml de lait de coco

* 50gr de sucre glace * 1 carré de chocolat par boule * Noix de coco rapée

- Mélanger la farine, le sucre glace et le lait de coco afin d'obtenir une boule de pâte non collante (sinon il faut rajouter un peu de farine)

- Prendre un peu de pate et formez une boule ou vous insérez un carré de chocolat

- Roulez la boule dans le noix de coco rapée

- Emballez la dans du film indiciduel individuellement

- faire chauffer 3 min au micro onde a 500w

Laissez refroidir avant de déguster !

Maintenant allons voir la réalisation de Marie !!