750 grammes
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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 09:00

Humm c'est trop bon ses bouchées qui se dégustent en un rien de temps

avec ses notes de noix de coco/ananas qui s'allient bien avec le poulet

Bouchee-antillaise.jpg

Pour une plaques petits fours, il nous faut :

* 1oignon * 100gr d'ananas * 20gr de noix de coco rapée

* 1cc de vanille en poudre * 300gr de blanc de poulet

* 20gr de maizena * 40gr de lait de coco * 2 oeufs

* 120gr de crême liquide entière

 

- Faire revenir l'oignon emincé dans un peu de beurre

- Ajoutez l'ananas et le poulet coupés en petits cubes pour 5 min

- Répartir cette préparation dans les empreintes

 

- Dans un cul de poule, mélangez la maizena et le lait de coco

- Ajoutez la vanille, les oeufs, la crême et la noix de coco rapée

- Répartir ce mélange dans les empreintes sur le poulet/ananas

 

- Faire cuire 15 min à 180°c

- A dégustez froid ou chaud, parsemé de noix de coco rapée

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commentaires

S
Bonjour, elles sont bien tentantes tes bouchées!! Je vais les tester et t'enverrai les photos. Je t'envoie également les photos de la soupe au plus vite.<br /> Bonne fin de semaine et à bientôt j'espére chez Virginie.<br /> Stéphanie
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C
<br /> <br /> Ah oui j'attends avec impatience tes photos<br /> <br /> <br /> A très bentôt<br /> <br /> <br /> Bizs<br /> <br /> <br /> <br />
C
Un délice ces petites bouchées!!<br /> Bises!
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C
<br /> <br /> Oh oui super bon !!<br /> <br /> <br /> Bizs<br /> <br /> <br /> <br />
C
Un petit apéro exotique, j'aime!! Bisous
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C
<br /> <br /> Merci Merci !! Bizs<br /> <br /> <br /> <br />
J
Bien réussies les petites bouchées, à l'occasion j'essaierai. Bises
Répondre
C
<br /> <br /> Tu m'en diras des nouvelles, tout le monde a adoré !<br /> <br /> <br /> bizs<br /> <br /> <br /> <br />

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Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog