En ce moment c'est de saison, alors on cuisine la courgette et en plus ça plait à toute la famille. Mais alors là, ce plat est vraiment délicieux avec ses dés de feta ! Ils nous faut : * 500gr de courgettes * 100gr de feta * 150ml de lait * 3 oeufs *...
Humm pour le weekend c'est ideal ! La fève tonka parfume à merveille et donne un petit gout d'amande. Pour le réaliser il nous faut : * 450gr de farine * 75gr de beurre * 70gr de sucre * 1cc de vanille en poudre * 1 sachet de levure brioche gourmandises...
Pour ce nouveau tour en cuisine #48 (oui oui j'adore ce principe !! On y découvre de très beaux blogs !), J'ai été piocher sur le blog D'Emilie et c'est à Ccile de choisir chez moi J'ai donc choisi de réaliser ses mini tourtes au poulet et vraiment je...
Je suis dans ma série de salé et de clafoutis ! C'est une belle présentation et c'est mélange de saveur idéal ! Il est pas beau mon clafoutis ?? Je les ai réalisé dans les empreintes grands ronds et pour 2 personnes il nous faut : * 1 carotte * 120gr...
Samedi dernier, j'ai refais ma recette des macarons que je vous ai présenté ici C'etait une petite demo/cours de cuisine pour ma copinaute Marie Et cette fois ci elle voulait du caramel au beurre salé Alors c'est parti ! Par contre je ne vais pas beaucoup...
Voici une recette simple et rapide ! Ideal pour combiner un accompagnement féculents/légumes et pour faire manger nos petits bouts ! Il nous faut : * 200gr de riz cru * 400gr de courgettes * 5 portions de vache qui rit * 3 oeuf * du basilic * sel * poivre...
En me balandant sur le blog de Silvia plusieurs choses me tentaient ... Mais je suis toujours prête à tester les recettes où on se demande ce que ça peut donner, bah oui de la vache qui rit dans des biscuits sucrés ??? Alors pour ce tour en cuisine n°18...
Voici encore une sacré gourmandise !! Depuis le temps que j'avais acheté ce moule, je ne m'étais pas encore lancé Et whaou le résultat, c'est encore plus bon que beau !! Si si c'est possible ! Il nous faut pour 2 personnes pour les verres : * 60gr de...
J'avais déjà réalisé des truffes pop et l'idée des Cakes Pop me tentait bien, je trouve ça très joli Et idéal pour accompagner un petit café ! Dans un premier temps j'ai fait un gateau léger au chocolat : * 75gr de chocolat noir * 2 oeufs * 50gr de farine...
Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison organisé par le site http://www.untourencuisine.com Et j'ai décidé de faire des feuilletés au potiron Avec le reste de ma pâte feuilleté que j'avais fait pour la galette des rois....
Ce matin en lisant un article du blog d'Alberie26, son idée de mettre du lait de coco dans des crêpes m'a donné très envie de tester ! Alors j'ai bidouller une recette et je l'ai réalisé dans mon cook'in Zéro grumeaux assuré ! Alors il nous faut : * 100gr...
J'ai voulu tenter des petits pains briochés au Cook'in Et de les fourrer ... Bon sur ce point ce n'est pas très conclant Je pense que je n'ai pas les bons outils. Mais comme on dit, ça se laisse manger ... hein ! Alors il nous faut : * 90gr de lait *...
Pourquoi un nom bizarre comme ca, non non je n'ai pas inversé les mots ! Pour ce gateau, il y a une quantité impressionnante de fruits par rapport à la quantité de pâte à gâteau ... Et c'est une merveille, fondant, plein de goût !!! Hummm trop bon ! Il...
En découvrant, suite au tirage au sort d'un tour en cuisine rapide #13, le blog de Miss Bretzel, je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste la recette des fameux bretzels. C'est Diamantyka du blog "mes délices à moi" qui devait choisir une recette...
Voila un mélange bien gourmand et qui se marie très très bien ! Pour la couche café il faut reprendre ma recette publiée sur mon blog samedi ici Et pour la couche de crême au speculoos, voici la recette, Toujours réalisée au cook'in ! Ingrédients : *...
Allez un petit plat pour liquider les restes Et on fait dans l'original !!! Attention !!! J'ai préparé une purée pomme de terre/patate douce et la viande sont 3 paupiettes de veau, mixé au cook'in avec des brins de ciboulette Pour la purée au cook'in...
Humm, pour un petit apéro, c'est si bon et ça fait son effet En plus quand c'est prépareé au cook'in c'est encore mieux ! Pour cela il nous faut : * 100gr de foie gras * 180gr de crême liquide * 2 jaunes d'oeuf * Sel * Poivre * Cassonade Versez la crême...
Ca faisait longtemps que je voulais en faire ... Après en avoir gouté au Canada et vu de très beaux ... Je me suis dit, un jour je testerai ! Et là, grâce à un tour en cuisine, quand j'ai vu sur le blog de Myriam c ette recette, je me suis dit, allez...
Allez hop on continue dans le foie gras ... Bah oui Janvier c'est encore un mois en fête, en tout cas pour nous ouiiiiii ! Je vous propose donc aujourd'hui les madeleines au foie gras, Je me suis inspirée encore une fois du blog de Céline : "juste histoire...
J'ai toujours voulu tenter cette recette et surtout parce que j'adore ça ! Du coup grâce à ce tour rapide en cuisine # 11, j'ai choisi sur le blog " la cusine de Gigi" cette recette. Elle a utlisé sont thermomix et moi j'ai adapté la recette à mon Cook'in...
Hier c'était l'épiphanie, alors il fallait bien faire une galette. Pour le coup, j'ai pas voulu en faire une qui ressemble à une galette et j'avais une idée dans la tête .... du coup je me suis lancée dans sa fabrication de A à Z !!! Oui oui j'ai même...
Recette que j'ai également fait le weekend dernier Mais ce fut mon entrée, que je trouve très festive ! C'est frais, fondant et craquant à la fois ! Je tire cette recette encore du magnifique blog de C-Line ! Il nous faut donc Pour 6 empreintes mini charlotte...
Il fut un moment ou j'adorerai faire des oeufs cocotte, ça permet comme la pizza du dimanche de finir les restes du frigo Alors ce coup ci, j'en ai préparé mais avec mon cook'in !!! Pour ma part, j'ai mis au fond de mes ramequins des lentilles, puis j'ai...
En ce moment aux états unis la mode c'est les cakes pop (d'ailleurs je vais bientôt tester ça !) Et j'ai eu l'idée de faire des truffes pop, idéal pour le café ! En plus elles étaient super bonnes et trop belles ! Il nous faut donc : * 70gr de chocolat...
Pour réaliser ma bûche de noël, j'ai pris la recette d'un tiramisu, Que j'ai préparer dans le moule à bûche thermoformée de Demarle (disponible à la vente jusque fin février en offre Spécial avec le pot de pâte à pistache pour 20€) Le tout surmonté d'une...
Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr
Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog 
