Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 09:00

Whaou trop simple de faire de la nougatine dans mes Flexipans

Et le résultat est impécable !

Je ne pensais même pas que c'etait si facile

 

Après vous pouvez les accommoder comme vous voulez

Moi j'ai mis une pointe de chantilly avec une framboise cachée dessous

(mais j'ai oublié de faire la photo finale)

Cuillere-nougatine.jpg

Pour les réaliser il nous faut :

* 75gr d'amandes effilées * 70gr d'eau * 50gr de glucose

* 100gr de sucre * 1cs de jus de citron

 

- Dans une casseroles faites chauffer l'eau, le citron, le sucre et le glucose

- Incorporer les amandes dès que le mélange commence à bouillir et mélanger 

- Répartir dans les empreintes cuillères

- Faire cuire au four chaud à 170°c pendant 10/12 min

    (jusqu'à obtenir une belle couleur)

- Laisser refroidir avant de démouler.

 

Pour un café gourmand, une déco de gateau, en simple gourmandise ... 

Partager cet article

Repost 0
Published by Carine de mes r7 - dans Empreintes cuillère
commenter cet article

commentaires

Cécile, Au fil de mes recettes 04/02/2012 21:39

Super simple et rapide cette recette!
Merci Carine!

Carine de mes r7 05/02/2012 13:50



Ah oui super rapide, tu n'en as jamais fait ??


Bon dimanche ! Bizs



Céline de Cocottes et Campagne 04/02/2012 19:01

Super idée, en plus j'adore ça la nougatine !!!

Carine de mes r7 04/02/2012 20:57



Merci, moi aussi j'adore ça !



c-line 04/02/2012 11:07

Déjà fait aussi, ça donne une superbe présentation qui se croque!!! A déguster avec une bonne chantilly (pour moi au nutella) :) bisous

Carine de mes r7 04/02/2012 20:57



Oh oui avec du nutella ça doit etre pas mal !


Bizs



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog