Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Voila un mélange bien gourmand et qui se marie très très bien !
Pour la couche café il faut reprendre ma recette publiée sur mon blog samedi ici
Et pour la couche de crême au speculoos, voici la recette,
Toujours réalisée au cook'in !
Ingrédients :
* 500gr de lait * 50gr de sucre * 100gr de pate de speculoos
* 35gr de farine * 1 oeuf * 50gr de miettes de speculoos
C'est parti !
- Placer le fouet dans le bol du cook'in, mettre tous les ingrédients sauf les miettes de speculoos qui servirons à la décoration : 30sec Vit 5 puis 15min 100°c Vit 3
- Verser dans les ramequins, au dessus de la crême au café qui a déjà un peu figé
- Laisser refroidir !
- Au moment de servir, parsemer de miettes de speculoos.
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