Glace au Carambar

Voici une recette idéale quand il fait beau et chaud !!

( si si je vous assure, le beau temps va arriver)

Ca a beaucoup plu, on m'a même dit

"mais pourquoi il n'en commercialise pas ??"

Pour en réaliser il nous faut :

* 10 carambar * 170gr de lait * 1 jaune d'oeufs

* 50gr de crème liquide

- Déposez 8 carambar dans le bol avec le bol inox : 5sec de turbo

- Ajoutez le lait et le jaune d'oeuf : 6min 80°c Vit 3

- Ajoutez la crème : 5 sec de turbo

- Disposez dans les empreintes petits fours

- Placez au congélateur 3h

- Mettre 2 carambar dans le bol avec le panier inox : 3 sec de turbo

et réservez

- Mettre les petits glacons de glace dans le bol : 1min Vit 5

- Ajoutez les éclats de Carambar : 10sec Vit 6

- Disposez dans les empreintes demi-sphères et remettre

au congélateur 2h avant de déguster .... Miam miam ....