Cupbreads

Pour la 3ème bougies de Maiwenn

pour son blog " la main à la pâte"

Elle organise un concours pour gagner de beaux livres

Il suffit de réaliser une de ses recettes de boulange

Et la j'ai jeté mon dévolu sur ses cupbreads tout mignons

Et réalisé dans mon cook'in c'est encore plus rapide !

Pour les réaliser il nous faut :

* 380gr de farine * 1 oeuf * 130gr d'eau * 10gr de sucre

* 1 sachet de levure gourmandise pain * 20gr d'huile d'olive

* Graines de pavot + huile d'olive

- Mettre l'eau, la levure, le sucre et l'huile d'olive : 2min 40°c Vit 2

- Ajoutez la farine et l'oeuf : 3min en pétrissage

- Etalez la pate en un rectangle

- Badigeonnez d'huile d'olive et recouvrir de graines de pavot

- Coupez des bandes et les rouler

- Placez les dans les empreinte briochettes et laissez lever 1h

- Cuire 20 min à 200°c

Humm ils sont tout bons et bien parfumés