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Carine de mes r7

Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !

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Madeleine au foie gras

Madeleines
18.01.2012 …

Par Carine de mes r7

Allez hop on continue dans le foie gras ...

Bah oui Janvier c'est encore un mois en fête, en tout cas pour nous ouiiiiii !

Je vous propose donc aujourd'hui les madeleines au foie gras,

Je me suis inspirée encore une fois

du blog de Céline : "juste histoire de Gouter" !

 

Madeleine-au-foie-gras.jpg

Ingrédients pour une grande plaque mini-madeleines :

 

* 80gr de foie gras

* 4 noix

* 90gr de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

 * 3 oeufs

* Sel/poivre

* Dés de poires

 

 

 Dans un cul de poule, battre les oeufs, puis ajouter la farine et la levure

 Ajoutez les dés de foie gras, les noix concassées, le sel et le poivre

 Ganissez les empreintes et reservez au frigo 30 minutes

 Cuire 8 minutes à 180°c

 

Dégustez tiède !

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A
alberie26
19/01/2012 23:12
une tuerie ces madeleines :) miam !!! bisous
Répondre
C
Carine de mes r7
20/01/2012 13:05
<br /> <br /> Merci !<br /> <br /> <br /> Bizs<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cupcakes en folie et autres douceurs
18/01/2012 21:58
une recette super originale et très réussie!
Répondre
C
Carine de mes r7
18/01/2012 22:34
<br /> <br /> Merci !!! Bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pauline
18/01/2012 20:47
Des madeleines festives ^^
Répondre
C
Carine de mes r7
18/01/2012 22:33
<br /> <br /> Exact !! Excellentes !!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile, Au fil de mes recettes
18/01/2012 09:55
Superbes tes petites madeleines!
Répondre
C
Carine de mes r7
18/01/2012 22:33
<br /> <br /> Merci Cécile !<br /> <br /> <br /> <br />
C
c-line
18/01/2012 09:09
Ah oui, c'est une recette au début de mon blog, j'espère que tu as aimé?? Je me souviens que les poires apportaient un plus légèrement sucrés, fondantes et puis ça va bien avec le foie gras mais<br /> sans je ne sais pas comment c'est!!! Bisous et petit clin d'oeil prochainement ;)
Répondre
C
Carine de mes r7
18/01/2012 22:32
<br /> <br /> On a tous trouvé ça délicieux !!! Et je le referai certainement. Peut etre que je testerai avec les poires ... Merci encore. Bizs<br /> <br /> <br /> <br />

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