Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Désolée, je n'ai pas mis de recettes ce weekend, car j'étais très ocupée
par les travaux que l'on fait à la maison
Du coup même plus d'internet !! et en prime un mal de dos chacun !
Mais j'ai quand même réalisé des petites choses rapides pour nous reconforter ...
Voici donc mes belles madeleines :
Pour les réaliser il vous faut :
*280gr de beurre
* 180gr de sucre
* 4 Oeufs
* 280gr de farine
* 1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C
Mettre le beurre dans le cook'in : 40 sec 40°c vit 2
Ajouter le sucre et les oeufs : 40 sec vit 3
Ajouter la farine et la levure : 1 min Vit 5
Garnissez vos empreintes madeleines, cette pâte est pour 2 grandes plaques, du coup pour la seconde j'ai utlisé les empreintes petits coeurs.
Enfournez 10/12 min
Pour les recouvrir de chocolat, demoulez vos madeleines, versez un peu de chocolat fondu au bain marie (pour moi du blanc et du chocolat au lait) et remettez votre madeleine dans l'empreinte. Laissez prendre au frigo 30 min
Et c'est prêt !!! Et vite englouti ...