Moelleux aux pommes sans beurre

Pour cette recette, je me suis inspirée du moelleux

de Céline du blog "Juste histoire de goûter"

L'idée de faire un gateau fondant et SANS BEURRE me tentait bien !!

Et nous n'avons pas été déçu, c'est vraiment super super bon !!! Miam miam

Je l'ai adapté, pour que la recette soit réalisé plus rapidement et dans mon cook'in !

Alors pour cela, il nous faut :

* 3 oeufs * 120gr de sucre * 3 grosses pommes  * 100gr de poudre d'amande

* 70gr de farine * 1cc de vanille en poudre * 1cc de levure * amandes effilées

- Dans le bol du cook'in mettre les pommes épluchées et coupées en 8 : 30 sec Vit 4

- Raclez les bords et ajoutez la poudre d'amande, la vanille, la farine et la levure : 30sec Vit 4

- Parsemez le fond du moule tablette d'amandes effilées et versez la pâte.

- Enfournez pour 30 min à 180°c

Laissez refroidir un peu avant de démouler.

Y'a plus qu'a déguster ....