Une galette au camembert ...

Annoncé comme ça , ça ne peut pas forcement donner envie.

 Mais je vous assure que c'est très bon

Et personne ne s'attendait à du salé en voyant ma belle galette !!!

J'avais profité d'une promo, un acheté, un gratuit et du coup s'enfiler

2 camemberts ça faisait beaucoup pour nous,

alors je l'ai recyclé !

Il nous faut donc :

2 pâtes feuilletées, 1 camembert, 2 oeufs, 3 poireaux

100gr de lardons, sel, poivre 

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* Couper les poireaux en rondelles

* Faire revenir les lardons dans une poele

* Ajouter les poireaux et cuire 10 min

* Dans un cul de poule versez les poireaux et ajoutez l'oeuf, sel et poivre. Mélangez bien.

* Etalez une pâte feuilletée sur une toile silpat déposée sur une plaque alu

* versez le mélange précedent

* Coupez votre camembert en tranche et les mettre par dessus les poireaux

* Recouvrir d'une 2ème pâte feulletée et soudez bien les bords

* Badigeonnez d'un oeuf sur le dessus

* Enfournez 25 min au four à 180 °c

Délicieux avec une petite salade !!!