Voici une quiche qui fait un plat complet

On  beaucoup apprécié ce mélange étonnant !

Pour la réalisé il nous faut :

* Une pate brisée * 1 bocal d'asperges vertes * 100gr de crevette a l'ail de chez picard

* 3 oeufs * 120gr de lait * Sel & poivre

- Etalez la pâte et la placez dans le moule à tarte Silform

- Disposez les crevettes encore surgelées au fond

- Placez les asperges vertes égoutée dessus

- Dans un cul de poule, mélangez les oeufs et le lait

- Salez et poivrez

- Versez la préparation dans le moule

- Faire cuire 45 min au four à 180°c

Voici la première recette réalisé lors de l'atelier

Avec les temps de pause il falalit commencer par ça !

Donc voici la brioche en fleur surprise !

Mais pour pourquoi surprise ??

Dans chaque boule on y a mis quelque chose de différent

comme de la cannelle, de la pate d'amande, un lintd'or, du chocolat, ...

Pour les réaliser il nous faut :

* 200gr de lait * 1 sachet de levure pate briochée

* 500gr + 40gr de farine * 100gr de beurre

* 80gr de sucre * 2 oeufs

- Dans le bol du cook'in mettre le lait et la levure : 30sec 40°c Vit 2

- Ajoutez les 500gr de farine, le sucre et les oeufs : 2 min en pétrissage

- Ajouter les beurre en cubes : 2 min en pétrissage

Disposez la pate dans un cul de poule couvert, 30 min à température ambiante

Puis mettre le bol, 30 min au frigo

- Dégasez la pâte et la détailler en 7 boules de 100gr (il va rester de la pate que vous pourrez utiliser dans un autre moule comme les briochettes)

- Disposez au centre de chacune de la cannelle, du sucre, du chocolat, ...

- Bien former la boule et formez une fleur dans le moule a tarte Silform

Laisser reposer 1 heure et faire cuire au four à 180°c 15 min

Sur quel parfum allez vous tomber ??