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11 novembre 2011 5 11 /11 /novembre /2011 13:59

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Voici les coulisses du buffet d'anniversaire ...

 

Pour les feuilletés "escargot" à la tapenade

Il nous faut :
* 1 pate feuilletée
* 1 pot de tapenade
Déroulez la pate feuilletée

Coupez les bords ronds pour obtenir un rectangle
Tartinez toute la surface de tapenade

Roulez la pâte en un petit rouleau

Mettez le au congélateur 15/20 min

 

Coupez des tronçons d'1cm
Etalez les sur une toile Silpat

Enfournez au four chaud à 210°c , 20 min.

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Published by Carine de mes R7 - dans Toile silpat
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