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18 janvier 2012 3 18 /01 /janvier /2012 09:00

Allez hop on continue dans le foie gras ...

Bah oui Janvier c'est encore un mois en fête, en tout cas pour nous ouiiiiii !

Je vous propose donc aujourd'hui les madeleines au foie gras,

Je me suis inspirée encore une fois

du blog de Céline : "juste histoire de Gouter" !

 

Madeleine-au-foie-gras.jpg

Ingrédients pour une grande plaque mini-madeleines :

 

* 80gr de foie gras

* 4 noix

* 90gr de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

 * 3 oeufs

* Sel/poivre

* Dés de poires

 

 

 Dans un cul de poule, battre les oeufs, puis ajouter la farine et la levure

 Ajoutez les dés de foie gras, les noix concassées, le sel et le poivre

 Ganissez les empreintes et reservez au frigo 30 minutes

 Cuire 8 minutes à 180°c

 

Dégustez tiède !

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Published by Carine de mes r7 - dans Madeleines
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commentaires

alberie26 19/01/2012 23:12

une tuerie ces madeleines :) miam !!! bisous

Carine de mes r7 20/01/2012 13:05



Merci !


Bizs



Cupcakes en folie et autres douceurs 18/01/2012 21:58

une recette super originale et très réussie!

Carine de mes r7 18/01/2012 22:34



Merci !!! Bonne soirée !



Pauline 18/01/2012 20:47

Des madeleines festives ^^

Carine de mes r7 18/01/2012 22:33



Exact !! Excellentes !!!



Cécile, Au fil de mes recettes 18/01/2012 09:55

Superbes tes petites madeleines!

Carine de mes r7 18/01/2012 22:33



Merci Cécile !



c-line 18/01/2012 09:09

Ah oui, c'est une recette au début de mon blog, j'espère que tu as aimé?? Je me souviens que les poires apportaient un plus légèrement sucrés, fondantes et puis ça va bien avec le foie gras mais
sans je ne sais pas comment c'est!!! Bisous et petit clin d'oeil prochainement ;)

Carine de mes r7 18/01/2012 22:32



On a tous trouvé ça délicieux !!! Et je le referai certainement. Peut etre que je testerai avec les poires ... Merci encore. Bizs



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog