14 janvier 2012
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09:00
Pour faire ses tuiles c'est super simple !
Elles peuvent être servis avec des pics pour l'apéro ou en déco pour un plat !
Il nous faut donc :
* Du vrai parmesan !
* Des graines de pavot
* Des pics à brochette ou cure dent
C'est parti !
* Déposez à l'aide d'un emporte piece du parmesan sur une toile Silpat
* Otez l'emporte piece et déposez votre batonnet
* Remettre un peu de parmesan pour recouvrir celui ci
* Soupoudrez de quelques graines de pavot
Faire cuire 5 min à 210°c !
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