Voila des petites bouchées au carré frais et saumon,
que j'ai présenté à mes invités le weekend dernier !
Merci à C-line du blog "juste histoire de gouter" 
J'ai juste un peu adapter la recette. C'est rapide, très frais, light et très bon !!
Pour 12 empreintes mini muffins de Demarle :
* 200gr de carrés frais à 0%
* Quelques brins de ciboulette
* 3 oeufs
* 1CS de boursin
* Poivre
* 150gr de saumon fumé
Bien mélanger les carrés frais avec les oeufs, le boursin et le poivre
Ciselez la ciboulette et couper en petits morceaux 120gr de saumon fumé
L'incorporer au mélanger précédent
Versez la préparation dans les empreintes et faire cuire 15 min au four à 180°c
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Servez avec un pic et un petit morceau de saumon fumé sur le dessus
Je vous le recommande !
