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Clafoutis aux courgettes !

Cook'in

14.02.2012 …

Par Carine de mes r7

En ce moment c'est de saison, alors on cuisine la courgette

et en plus ça plait à toute la famille.

Mais alors là, ce plat est vraiment délicieux avec ses dés de feta !

Ils nous faut :

* 500gr de courgettes * 100gr de feta * 150ml de lait * 3 oeufs

* 150gr de crême fraiche * 40gr de farine * 2cs d'herbes de provence

* 100gr de lardons * sel * poivre

- Coupez les courgettes en rondelles et les mettre dans le bol du cook'in : 20sec Vit5 - Réserver -

- Mettre le lait, la crême, les oeufs, la farine et les herbes dans le bol : 20sec Vit 5

- Ajoutez les courgettes : 30sec Vit 2 + 5sec de pétrissage

- Vider dans des ramequins ou un grand plat

- Faire cuire 40 min au four à 180°c

Dégustez, en plus c'est un plat complet, idéal pour le soir !

Bonne St valentin à tous les amoureux !!

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gridelle

15/02/2012 06:04

miam! un bon petit clafouti que voilà!

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Céline de Cocottes et Campagne

14/02/2012 22:08

tu as raison pour le soir c'est top, chez nous aussi il faut du rapide... et bon, les courgettes on aime sous toutes les formes !! Bonne St Valentin à toi - bises

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Carine de mes r7

15/02/2012 22:02

Merci beaucoup ! J'espère que tu as passé une bonne soirée ! Bizs

alaro

14/02/2012 21:47

sympa ton clafoutis ! ;-)

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lou

14/02/2012 16:14

un clafoutis salé comme j'aime, merci! belle aprés midi, lou

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Carine de mes r7

14/02/2012 16:35

Merci à toi ! Bonne fin de journée, bizs

c-line

14/02/2012 11:59

J'aime aussi les clafoutis de courgettes mais j'en mange plutôt l'été :) Bisous

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Carine de mes r7

14/02/2012 13:26

Pourtant ça rechauffe bien ! Bizs