Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Humm de bons palets breton, bien sablés !
Qu'est ce que c'est bon et finalement super facile à faire !
Pour une dizaine de palets, il nous faut :
*1 jaune d'oeuf *40 g de sucre *40 g de beurre *70 g de farine
*1cc de levure *1 pincées de fleur de sel *1 sachet de sucre vanillé
- Sortir le beurre à l'avance pour qu'il soit mou
- Mettre le jaune d'oeuf et le sucre Dans le cook'in : 30sec Vit 4
- Ajouter le beurre ramolli, la farine et la levure : 1min en pétrissage
- Faire un boudin, l'enveloppez dans un film alimentaire
et mettre au frigo 2 heures.
- Découper dans le boudin les sablés que vous allez déposer dans les empreintes muffins droits (Comme ils s'étalent à la cuisson, il faut impérativement les mettre dans des moules)
- Cuire environ 15 minutes à 170°c