750 grammes

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Tarte à la carotte et gorgonzola

Concours culinaire

17.06.2012 …

Par Carine de mes r7

Pour le tour en cuisine de ce dimanche,

Le tirage au sort m'a menu sur le blog de Lilydine

Et Buddlehia viendra chez moi !

J'ai choisi de réaliser la tarte à la carotte et gorgonzola

Pour la réaliser il nous faut :

* Une pâte brisée (maison pour moi) * 150gr de gorgonzola

* 5 grosses carottes * 2 oeufs * 20cl de crême liquide * Sel/poivre

- Etalez votre pâte brisée et en garnir un moule à tarte

- Dans un cul de poule battre les oeufs, la crême et le sel/poivre

- Epluchez et rapez les carottes, les deposer sur la pâte dans le moule

- Versez le mélange oeufs dessus et répartir le fromage en morceaux

- Enfournez pour 35 min au four à 180°c

Très bonne recette !

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C

Cécile, Au fil de mes recettes

20/06/2012 22:33

<br /> Miam!!<br /> <br /> <br /> Avec le gorgonzola, ça doit être un régal!<br /> <br /> <br /> Bises Carine!<br />

C

Carine de mes r7

21/06/2012 13:46

<br /> <br /> En effet ca rehausse bien le gout de la carotte, bizs<br /> <br /> <br /> <br />

E

EmilieRD

18/06/2012 17:22

<br /> Elle me plait beaucoup cette tarte gourmande!<br />

C

Carine de mes r7

21/06/2012 13:37

<br /> <br /> Oui oui gourmande mais y'a quand meme beaucoup de legumes .. lol<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Calou

18/06/2012 15:56

<br /> Tres jolie tarte.Bises.<br />

C

Carine de mes r7

21/06/2012 13:37

<br /> <br /> Merci !! Bizs<br /> <br /> <br /> <br />

G

gridelle

18/06/2012 15:47

<br /> jamais vu ce mélange! j'aime beaucoup<br />

C

Carine de mes r7

21/06/2012 13:36

<br /> <br /> Ca a été une bonne surprise !<br /> <br /> <br /> <br />

E

EnviesDélices

18/06/2012 15:36

<br /> elle a l'air excellente cette tarte<br />

C

Carine de mes r7

21/06/2012 13:36

<br /> <br /> Tres bonne en effet , fallait y penser<br /> <br /> <br /> <br />