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Mardi 14 février 2012 2 14 /02 /Fév /2012 09:00

En ce moment c'est de saison, alors on cuisine la courgette

et en plus ça plait à toute la famille.

Mais alors là, ce plat est vraiment délicieux avec ses dés de feta !

Clafoutis-de-courgettes.jpg

Ils nous faut :

* 500gr de courgettes * 100gr de feta * 150ml de lait * 3 oeufs

* 150gr de crême fraiche * 40gr de farine * 2cs d'herbes de provence

* 100gr de lardons * sel * poivre

 

- Coupez les courgettes en rondelles et les mettre dans le bol du cook'in : 20sec Vit5 - Réserver -

- Mettre le lait, la crême, les oeufs, la farine et les herbes dans le bol : 20sec Vit 5

- Ajoutez les courgettes : 30sec Vit 2 + 5sec de pétrissage

- Vider dans des ramequins ou un grand plat

- Faire cuire 40 min au four à 180°c

 

Dégustez, en plus c'est un plat complet, idéal pour le soir !

 

Bonne St valentin à tous les amoureux !!

Publié dans : Cook'in - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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