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25 mai 2012 5 25 /05 /mai /2012 09:00

Ca c'est du dessert bien gourmand et chocolaté !

On a adoré le fondant et les crêpes à l'intérieur permet

    à ce que ce cake ne soit pas écoeurant !

 

Donc pour tout ceux qui aime le chocolat, foncez !!!

  Pave-de-chocolat-aux-crepes.jpg

Pour le réaliser il nous faut :

- 4 crêpes (récette hier ici) * 450gr de chocolat * 50cl de crême fraiche

 

- Roulez les crêpes ensemble et les mettre dans du film et au frigo

- Portez à ébulition les 50cl de crême et laissez tiedir

- Faire Fondre le chocolat au bain marie

- Hors du feu, versez la crême sur le chocolat et fouettez doucement

- Versez le tiers de la ganache chocolat dans le moule

- Posez le roulé de crêpes au milieu

- Recouvrez de restant de ganache

 

- Laissez refroidir et placez au frais 12h avant de démouler

- Y'a plus qu'a déguster !

 

Avec cette recette, je participe au concours organisé par Céline

pour les 1 an de son blog et dont le thème très gourmand est le chocolat !!!http://img.over-blog.com/500x500/4/47/77/45/image-2/1-an-de-mon-blog.jpg

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Published by Carine de mes r7 - dans Concours culinaire
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commentaires

Valérie 29/05/2012 17:10


Hyper gourmand!!

Carine de mes r7 30/05/2012 12:42



Comme tu le dis !! Il faut etre chocolat addict !



c-line 28/05/2012 21:12


Une belle présentation et puis avec des crêpes je ne dis pas non!! Bonne chance pour le concours! Biz

Carine de mes r7 29/05/2012 15:48



On a trouvé ca top ! Merci, bizs



Cécile, Au fil de mes recettes 28/05/2012 21:08


Quelle belle idée!


J'adore!!!


 

Carine de mes r7 29/05/2012 15:45



Merci !!! Nous aussi on a adoré !



Céline Cocottes et Campagne 27/05/2012 09:47


Il a l'air trop bon ce roulé de crêpes... bonne chance pour le concours - bon dimanche bisous

Carine de mes r7 29/05/2012 15:43



Il est délicieusement gourmand. En toute franchise, je ne crois pas avoir mes chances, il y a de très belles réalisations .... Mais merci bien, bizs



Djanisse 26/05/2012 23:01


super idée !!!

Carine de mes r7 29/05/2012 15:35



Merci !! Les crêpes compensent bien le chocolat !



Bienvenue sur mon blog culinaire. N'hésitez pas à me laisser un commentaire !! 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photos à mesr7@live.fr

Je me ferai un plaisir de les mettre à l'honneur sur mon blog