Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Désolée, mais en ce moment programme chargé pour les fêtes et tous les soirs je suis en cuisine. Mais je ne peux rien vous montrer .... Chuuuuttt c'est un secret !! Je suis de retour le 25 Décembre !!! Je vous souhaite de passer un Joyeux Noël et d'en...
Lire la suiteHummm de bons petits bicuits aux formes et couleurs de noël Des petits biscuits à la cannelle sans farine, fondant en bouche ... J'ai vu cette recette hier sur le blog de Cécile "au fil de mes recettes" J'ai divisé les proportions en 2 pour n'en réaliser...
Lire la suiteMerci à Michèle du blog "Croquant fondant" pour cette tès bonne recette ! On s'est régalé à la maison .... Pour réaliser cette merveille fondante, il nous faut : * 180gr de chocolat blanc * 200gr de poudre d'amande * 80gr de sucre glace * 2 citrons bio...
Lire la suiteA la demande d'une lectrice de mon blog "myricoud", Hier j'ai réalisé une soupe dans mon cook'in, mais attention, elle est bien épaisse comme nous on les aime ! Pour cette soupe poireaux/pomme de terre, il nous faut : * 300gr de poireaux (environ 3) *...
Lire la suitePour ce tour en cuisine, j'ai du choisir sur le blog d'Hayat. Un blog plein de recettes et conseils ! Une étudiante aux fourneaux devais piocher sur mon blog. J'ai donc décidé de réaliser les poires au coeur d'amande ! J'ai juste un peu adapté, car je...
Lire la suitePour une buffet d'anniversaire, j'ai eu l'idée de réaliser un puzzle de cakes. Et on obtient un bel effet visuel ! Pour les pièces clairs, j'ai utilisé la recette du cake bressane de mon article précédent ici et pour les plus foncés J'ai fait un cake...
Lire la suiteVoilà une recette que j'aime bien et qui est facile à préparer au cook'in ! Elle est tirée du livre "cook'in au quotidien" Il nous faut : * 125gr de beurre * 150gr de blanc de poulet * 3 oeufs * 30gr de moutarde * 1/2 sachet de levure chimique * 30 de...
Lire la suiteEncore un test, juste pour voir ce que ca donnerait ....Pas trop mal, et tout a été engloutis ! Un gateau nature/chocolat c'est toujours bon !!!! J'ai pris la base d'un gateau au yaourt : * 1 yaourt * 2 pots de yaourt de sucre * 3 pots de yaourts de farine...
Lire la suiteHummmm ça me rappelle nos vacances en Auvergne ! Avec une bonne pierrade, je me suis dit mais pourquoi pas tenter l'aligot, que j'ai trouvée je ne sais plus sur quel blog (oups désolée ) En fait un aligot c'est quoi ??? Une purée onctueuse, agrémentée...
Lire la suiteJe voulais tenter moi aussi de faire mon foie gras moi même Et je suis tombée sur la vidéo de Demarle, de la terrine de foie gras normande En fait j'ai trouvé ça facile à préparer, la recette se trouve ici, Mais pour les gourmands que nous sommes Il faut...
Lire la suite