Carine de mes r7

Mousse au chocolat à la fève tonka

Concours culinaire

Par Carine de mes r7

Pour bien commencé l'année, voici le résultat de ma participation à un tour en cuisine édition #34 ! J'ai du aller chercher une recette sur le blog de Ptitedidi et Jen1975, du blog " Très bon tout ca ", devait choisir chez moi. Mon choix s'est porté sur...

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Bonne année 2012 !!

Infos

Par Carine de mes r7

Ma bûche de Noël 2011

Décoration

Par Carine de mes r7

Pour réaliser ma bûche de noël, j'ai pris la recette d'un tiramisu, Que j'ai préparer dans le moule à bûche thermoformée de Demarle (disponible à la vente jusque fin février en offre Spécial avec le pot de pâte à pistache pour 20€) Le tout surmonté d'une...

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La boule de Noël !

Demi-sphères

Par Carine de mes r7

Et voila le clou de mon dessert de Noël En tout cas la partie qui m'a prise le plus de temps ! J'ai eu l'idée de faire une boule de Noel, ça allait bien avec mon sapin Au début j'etais parti sur un seul parfum, la pistache, mais je me suis dit si quelqu'un...

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Les étoiles

Toile silpat

Par Carine de mes r7

Pour les étoiles, j'ai repris la recette que j'avais fait précédemment ici Par contre je les ai fait plus épaisses pour pouvoir y insérer un batonnet en bois de brochette que j'ai coupé en 2 pour les étoiles hautes et en 3 pour les étoiles basses. J'ai...

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Les sapins

Décoration

Par Carine de mes r7

On continue !!! Pour les petits sapins, y'a du travail manuel la dessous !!! Donc pour 14 petits sapins, il nous faut : * 3 oeufs * 75gr de sucre en poudre * 100gr de poudre d'amande * 25 gr de farine * 25gr de maïzena * 1 pincée de sel Pour le décor...

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La base !

Cook'in

Par Carine de mes r7

Alors voici les détails de la base de mon gateau. Il est constitué de 2 génoises, fourrées à la pralinoise, parsemée de sucre pétillant et recouvert de pâte à sucre. Tout un programme !!! Pour la génoise au cook'in : * 4 oeufs * 100gr de sucre * 100gr...

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Les voila !!!!!

Infos

Par Carine de mes r7

Vous vous demandez surement ce que j'ai bien pu réaliser comme dessert pour Noël !!! La réponse en image et les explications au cours de cette semaine !!

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Rochers coco

Concours culinaire

Par Carine de mes r7

Allez encore un petit tour, celui là on l'appelle tour rapide car nous avons que 15 jours pour réaliser la recette contre 1 mois pour les tours classiques. Cette fois ci, c'est sur le blog d'Ariane que je devais faire mon choix et porté mon dévolu sur...

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Tarte courgette/Thon

Concours culinaire

Par Carine de mes r7

Pour ce nouveau tour en cuisine, Je suis allée chercher une recette sur le blog de Julie j'aurai aimé faire une recette de cookies vu le nom de son blog mais au moment où je devais choisir il n'y avait qu'une recette et pas dans mes gouts, alors j'ai...

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