Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Oh lala trop simple et surtout trop bon ! Ses petits pains ont super bien gonflé et franchement un par personne c'est déjà bien !!! Alors keskilfo ?? 500gr de farine, 10gr de sucre 1 sachet de levure gourmandises pain 80gr de beurre coupé en dés 320gr...
On continue dans les gourmandises ??? Allez, c'est parti !! Et la c'est rapide et trop bon !! Je l'ai amené chez une amie pour un gouter et les petits loups ont adoré (Bon, faut l'avouer, nous aussi ! ) Il nous faut : * 120gr de beurre * 30gr d'amande...
Hummm de bons petits bicuits aux formes et couleurs de noël Des petits biscuits à la cannelle sans farine, fondant en bouche ... J'ai vu cette recette hier sur le blog de Cécile "au fil de mes recettes" J'ai divisé les proportions en 2 pour n'en réaliser...
Pour Un tour en cuisine #39, j' ai eu le plaisir de découvrir le blog d'Elokitchen où j'ai du choisir une recette et mon choix s'est porté sur son gateau Stracciatella au micro onde ! Ca avait l'air bon et surtout rapide à faire, alors je voulais tester...
Ils sont beaux hien ?? Ils n'ont rien à envier à ceux des boulangers ! et c'est fait maison ! Croustillants à l'extérieur grâce aux empreintes silform ! Pour les réussir, mon cook'in m'a aidé ! J'ai suivi la recette du livre "cook'in au quotidien" à savoir...
C'est vraiment simple de faire des cordons bleus maison Et alors si vous avez le cook'in c'est encore mieux ! Le gout est vraiment top !!! J'en referai, c'est sur !! Il nous faut pour 3 personnes : * 300gr de blanc de poulet * 60gr de parmesan * 2 oeufs...
Voila mon premier essai avec mon super robot “le Cook’in” Et je pese mes mots, quand je vois ce que j’ai pu faire, en moindre temps, sans surveiller !!! Donc voici ma toute 1ère recette au Cook’in : Le riz au lait Ingrédients : - 180 g de riz rond - 100...
Hummmm ça me rappelle nos vacances en Auvergne ! Avec une bonne pierrade, je me suis dit mais pourquoi pas tenter l'aligot, que j'ai trouvée je ne sais plus sur quel blog (oups désolée ) En fait un aligot c'est quoi ??? Une purée onctueuse, agrémentée...
Voici un des gateaux d'anniversaire que j'ai fait pour mon mari le mois dernier (il est gâté , hein !!) Ce bavarois fond en bouche, il se mange tout seul et rien qu'en le voyant on a envie de le dévorer !! Vous n'êtes pas d'accord ?? Pour le coulis de...
Alors voici les détails de la base de mon gateau. Il est constitué de 2 génoises, fourrées à la pralinoise, parsemée de sucre pétillant et recouvert de pâte à sucre. Tout un programme !!! Pour la génoise au cook'in : * 4 oeufs * 100gr de sucre * 100gr...
Oh lala je ne vous dis pas depuis que j'ai le Cook'in, à savoir un bon mois, j'ai deja fait 5 tournées de brioches !! J'ai suivi la recette du livre " Cook'in au quotidien" et en 5 min la pate est prête ! MAGIQUE !!! Après 30 min de repos à température...
J'adore les risottos, et de part mes origines, je suis intraitable sur le gout de chacun Mais vraiment le Cook'in est formidable, plus besoin de rester devant sa casserole à touiller !! Alors j'ai revisité la recette classique du livre du cook'in au quotidien...
Humm, étonnant, hein, comme association Tellement étonnant quand je l'ai vu sur le blog de Cécile, que je me suis dit : "il faut absolument que j'essaie" En plus c'est rapide à faire, alors c'est parti ! Il nous faut : * 100gr de sucre * 1 sachet de sucre...
Idéal pour un apéro, ils sont bien croustillants et avec plein de gout ! Les fingers salés (R7 du catalogue Demarle Automne/Hiver 2010/2011) - 100gr de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - 50gr d'eau - 150gr de farine - 1 oeuf - sel/poivre - 40gr...
A la demande d'une lectrice de mon blog "myricoud", Hier j'ai réalisé une soupe dans mon cook'in, mais attention, elle est bien épaisse comme nous on les aime ! Pour cette soupe poireaux/pomme de terre, il nous faut : * 300gr de poireaux (environ 3) *...
Je voulais faire un truc simple et rapide pour avoir quelques desserts à la maison Alors voilà des crêmes au café, réalisées au cook'in en un tour de main ! Il nous faut : * 1/2l de lait * 100gr de sucre * 30gr de farine * 1,5 cc de café soluble * 1 oeuf...
Encore une gourmandise me direz vous ?? Eh bien oui, et là c'est top top, j'ai adoré le goût !! C'est une recette à garder dans les tablettes. Les ingrédients : * 90ml de lait * 1 sachet de levure gourmandises pain * 250gr de farine * 1 oeuf et 1 jaune...
Cake Bressane Cake de spaghettis Cakes salés Charlotte surprise au saumon Clafoutis de crevettes au lait de coco En cage ! Feuilleté de potiron Gauffres de courgettes Mini tourte au poulet Oeuf cocotte Puzzle de cakes Roulé aux épinards et saumon Soupe...
Voici une petite version différente du risotto et qui est aussi très bonne ! Et puis c'est chouette de varié les gouts et les plaisirs ... Hummmm Il nous faut : 1 oignon, 320gr de riz a rissotto, 100gr de vin blanc, 800gr d'eau, 1 kub'or, 40gr de beurre,...
Grâce à mon cook'in, j'ai réalisé des crêmes à la vanille, délicieuses et préparées en un temps record ! Merci à Cécile, du blog "au fil de mes recettes" pour cette belle recette ! Pour cela il nous faut : * 1/2 l de lait entier * 40gr de maïzena * 50gr...
Voila en ce moment je suis dans le bi-goût et j'ai décidé de vous montrer la technique pour faire de petits palmiers pour l'apéritif. C'est du rapide, simple et très bon !!! Il nous faut : 1 pâte feuilletée, un pot de pesto, un tube de concentré de tomate...
Voici ma première participation a un tour en cuisine A l'issue d'un tirage au sort, le but est de piocher une recette dans un autre blog et de réaliser une recette de son choix. Une autre personne piochera une recette dans mon blog. Pour le tour n°23...
Une tatiflette revisitée, mais surtout allégée et très gouteuse ! Grâce à ma nouvelle partitipation à un tour en cuisine # 46, J'ai trouvé cette chouette recette sur le blog de Céline. Chez elle, la recette s'intitule : "cocotte express à la cancoillote",...
Je vous préviens de suite, il va y avoir 3 tours en cuisine aujourd'hui Et pour commencer je participe au tour oriental et j'ai donc décidé de réaliser mes 1ère pastilla ! Et c'est trop bon, j'ai fait une version un peu light et le résultat est fondant...
A l'occasion de notre rencontre avec Louise qui est venue au monde le 9 avril 2012, J'ai voulu réaliser un gateau et notamment un fraisier (en ce moment il y en a plein !!) Et pour ne pas alourdir le gateau, je l'ai recouvert de fraises !! Le tout avec...
