Oh lala que c'est bon !
On s'est régalé ce midi, par contre je les ai faites au chocolat noir patissier
Alors il faut aimer le gout du chocolat noir car c'est intense !
Après on peut varier les parfums avec du chocolat au lait
ou blanc, ou pralinoise !
On peut aussi y ajouter un petit sablé pour pousser tout ça ...
Il nous faut :
* 1l de lait entier
* 200gr de chocolat
(si la pralinoise ou choclat blanc,
ajouter 10gr de maïzena)
* 100gr de sucre ou un bouchon
* 40gr de maïzena ou un bouchon
Mettre tous les ingrédients dans le bol
10min à 90°c Vit 3
L'appareil est liquide mais va se figer en refroidissant.
Laisser 10 min a température ambiante avant de mettre au frais.