Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Batonnets de légumes Batonnets de spaghettis Bouchées antillaise Bouchées au carré frais et saumon Bretzel Briochettes à la raclette Cake au chorizo Croissants au pesto Feuilleté "escargot" à la tapenade Fingers salés Les papillons Madeleines au foie...
Dans la catégorie de recette simple, rapide et délicieuse Je vous présente : La semoule au lait Que l'on peut décliner selon les envies, comme parfumer à la cannelle comme j'ai fait là , mais on peu aussi y metrre du chocolat ou faire pomme/cannelle !...
Bienvenue sur mon blog "Ma cuisine, ma passion" ! Je l'ai créé pour partager mes recettes de cuisines, mes astuces, mes réalisations … J'espère qu'il vous plaira Etant démonstratrice des produits "Demarle" Toutes mes recettes seront classées en fonctions...
Clafoutis aux courgettes Cordons bleus Cremeux de pâtes Croque monsieur en cake Croquettes de poulet Dos de colin au basilic Dos de colin vapeur Filet mignon à la provencale Galette au camenbert Gateau de courgettes Gros poisson Hachi parmentier Hamburger...
Humm qui n'aime pas ses petits gateaux ?? Et en plus quand elles sont garnis de confiture et pâte a tartiner maison C'est encore plus slurp ! Pour les réaliser il nous faut : * 4 oeufs * 100gr de sucre * 100gr de farine Garniture : Nutella, confiture...
Avec ce tour en cuisine n°52 je devais piocher une recette sur le blog de http://cuisine-d-instit.over-blog.com J'ai eu du mal a choisir car en fait sur son blog je pense qu'il y a plus perso/professionnel que de recettes. Cependant j'ai décidé de tester...
Après la bombe calorique d'hier, Je vous propose un plat plus light : Des légumes en majorité ! Voici mes lasagnes de légumes bi-color Fondantes et vraiment gouteuse. Même mon p'tit loup les a adopté ! Il nous faut : * 1/2 brocolis * 3 ou 4 carottes *...
Voici un classique qui accompgne très bien un plat ou en apéro, ou tout simplement en entrèe avec une salade ! Voici mes tartelettes à la tomate Pour les réaliser il nous faut : * 1/2cc de moutarde a l'ancienne par tartelette * 2 tomates * Gruyère rapé...
J'ai tenté de réaliser un dessert qui ressemble à la courverture du dernier catalogue de Demarle Et franchement le résultat est top ! J'ai d'abord réalisé un biscuit en daquoise aux amandes puis j'ai mis de la crème patissière dessus et pour finir j'ai...
Pour le tour en cuisine de ce dimanche, Le tirage au sort m'a menu sur le blog de Lilydine Et Buddlehia viendra chez moi ! J'ai choisi de réaliser la tarte à la carotte et gorgonzola Pour la réaliser il nous faut : * Une pâte brisée (maison pour moi)...
Voila une recette pour nos petits bouts ! Je n'ai pas d'emporte pièce petits beurre mais j'ai utlisé le cercle cannelé 6cm Ils ont un bon gout et sont peu sucré Et sont approuvés par mon fils !! Humm un régal Et je connais une amie qui attend aussi .......
Comment réaliser une recette simple et rapide quand vous avez un petit loup affamé à la maison ?? Voici donc mes petits batonnets de légumes, La recette est très simple pour une plaque entière : - 400gr de macédoine de légumes (une boite) - 2 oeufs -...
Pour cette recette, je me suis inspirée du moelleux de Céline du blog "Juste histoire de goûter" L'idée de faire un gateau fondant et SANS BEURRE me tentait bien !! Et nous n'avons pas été déçu, c'est vraiment super super bon !!! Miam miam Je l'ai adapté,...
Sur la lignée de mes roulés de poulet ou dinde, J'ai voulu tester cette technique avec du poisson Donc me voila parti dans le test d'un Roulé de panga au surimi avec une sauce au lait de coco/orange Pour 2 personnes il faut : * 2 filet de panga * 2 batonnets...
Le thème du culinoversion du mois d'Avril était "un gâteau doux comme un bisou" Un thème lancé pour donner des idées de Gâteau pour la Fête des Mères. J'ai donc concocter une joli et bonne recette Tout le monde l'a adoré aussi bien gustativement, que...
Pensez vite à réserver une date pour un atelier culinaire en Janvier ! Un cadeau supplémentaire est offert pour l'hotesse : Une grande plaque au choix d'une valeur de 49€ et pour tous les invités un repose cuillère dès 55€ d'achat De quoi bien commencer...
Voilà aujourd'hui nous sommes le 20 Janvier et c'est la date où l'on peut publier sa recette !! Oui oui j'ai décidé de participer à mon 1er Culino version dont le thème au mois de janvier est la cuisine à la vapeur ! J'ai donc décidé de réaliser un roulé...
Le thème du Culinoversion de ce mois ci C'était les clafoutis ! Et j'ai décidé de réaliser un clafoutis de courgettes au saumon Un mélange de saveur qui s'accorde parfaitement et un plat trop trop bon ! Pour les réaliser il nous faut : * 500gr de courgettes...
Ca c'est du dessert bien gourmand et chocolaté ! On a adoré le fondant et les crêpes à l'intérieur permet à ce que ce cake ne soit pas écoeurant ! Donc pour tout ceux qui aime le chocolat, foncez !!! Pour le réaliser il nous faut : - 4 crêpes (récette...
Pour un tour en cuisine édition n°62 , je devais piocher sur le blog de oum rukia Et mon choix c'est porté sur les pommes de terre farcies au thon Je cherchais quelque chose a présenter en apéro car aujourd'hui on fête l'anniversaire de mon fils en famille...
Voila des petites tartelettes que j'ai servi en accompagnement d'un barbecue et c'est super frais et trop bon ! Pour les réaliser il nous faut : * 250gr de petits pois cuits * 10 feuilles de menthe * Ciboulette * 2 oeufs * 20cl de crême liquide * Poivre/sel...
Pour ce tour en cuisine n°59, j'ai été choisir ma recette chez www.recettes-plaisir.com Et depuis le temps que j'entendais parler des Whoopies, je suis tombée sur une experte en la matière donc j'étais contente de pouvoir tester une de ses recettes et...
A l'occasion d'une naissance d'un mignon petit Simon J'ai réalisé des minis cupcakes pour fêter ça entre amis ! J'ai refait la même recette que mes premiers cupcakes Car je les trouve bons et legers. J'en ai eu 12 dans les minis muffins. Et je me suis...
Ca y est dans 2 mois le nouveau catalogue de Demarle va sortir Et pour y insérer des nouveautés, on doit se séparer de certains produits Voici la liste de ce qui va partir du catalogue au 1er Septembre 2012 : Le moule 3 Anneaux Ref FM402 Les 9 empreintes...
Voici une des recettes de mon café gourmand, les Finger's cookies une recette que j'ai trouvé sur le blog de Cécile !! En plus, ils sont comme on les aime : Croustillants a l'extérieur et moelleux a l'intérieur ! Exquis !!! Il nous faut pour une plaque...
