Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
Oh ! quand on pense aux macarons, forcément on craque en tout cas moi, j'en suis fan ! j'ai même déjà suivi un cours offert pas des amis. Les clefs de la réussite, sont la patience ... Dur dur mais les étapes sont importantes ! Et le tout réalisé au Cook'in...
Et voila le clou de mon dessert de Noël En tout cas la partie qui m'a prise le plus de temps ! J'ai eu l'idée de faire une boule de Noel, ça allait bien avec mon sapin Au début j'etais parti sur un seul parfum, la pistache, mais je me suis dit si quelqu'un...
Pour les étoiles, j'ai repris la recette que j'avais fait précédemment ici Par contre je les ai fait plus épaisses pour pouvoir y insérer un batonnet en bois de brochette que j'ai coupé en 2 pour les étoiles hautes et en 3 pour les étoiles basses. J'ai...
J'ai décidé de participer moi aussi à l'opération "Blog zéro carbone" En effet, d’après une étude d’Alexander Wissner-Gross, diplômé en physique de l’université américaine de Harvard, la consultation d’une page web conduit en moyenne à l’émission de 20...
On continue !!! Pour les petits sapins, y'a du travail manuel la dessous !!! Donc pour 14 petits sapins, il nous faut : * 3 oeufs * 75gr de sucre en poudre * 100gr de poudre d'amande * 25 gr de farine * 25gr de maïzena * 1 pincée de sel Pour le décor...
Pour ce nouveau tour en cuisine, Je suis allée chercher une recette sur le blog de Julie j'aurai aimé faire une recette de cookies vu le nom de son blog mais au moment où je devais choisir il n'y avait qu'une recette et pas dans mes gouts, alors j'ai...
Allez encore un petit tour, celui là on l'appelle tour rapide car nous avons que 15 jours pour réaliser la recette contre 1 mois pour les tours classiques. Cette fois ci, c'est sur le blog d'Ariane que je devais faire mon choix et porté mon dévolu sur...
Pour faire ses tuiles c'est super simple ! Elles peuvent être servis avec des pics pour l'apéro ou en déco pour un plat ! Il nous faut donc : * Du vrai parmesan ! * Des graines de pavot * Des pics à brochette ou cure dent C'est parti ! * Déposez à l'aide...
Merci à Michèle du blog "Croquant fondant" pour cette tès bonne recette ! On s'est régalé à la maison .... Pour réaliser cette merveille fondante, il nous faut : * 180gr de chocolat blanc * 200gr de poudre d'amande * 80gr de sucre glace * 2 citrons bio...
Désolée, mais en ce moment programme chargé pour les fêtes et tous les soirs je suis en cuisine. Mais je ne peux rien vous montrer .... Chuuuuttt c'est un secret !! Je suis de retour le 25 Décembre !!! Je vous souhaite de passer un Joyeux Noël et d'en...
Pour ce tour en cuisine, j'ai du choisir sur le blog d'Hayat. Un blog plein de recettes et conseils ! Une étudiante aux fourneaux devais piocher sur mon blog. J'ai donc décidé de réaliser les poires au coeur d'amande ! J'ai juste un peu adapté, car je...
Voilà une recette que j'aime bien et qui est facile à préparer au cook'in ! Elle est tirée du livre "cook'in au quotidien" Il nous faut : * 125gr de beurre * 150gr de blanc de poulet * 3 oeufs * 30gr de moutarde * 1/2 sachet de levure chimique * 30 de...
Vous êtes de plus en plus nombreux à venir sur mon blog chaque jour ! Merci pour vos commentaires qui me font trèèèèèèèèèèèèès plaisir Du coup pour ce début d'année, j'ai décidé de vous mettre à l'honneur. Merci à celles qui m'ont envoyé la photo des...
Pour une buffet d'anniversaire, j'ai eu l'idée de réaliser un puzzle de cakes. Et on obtient un bel effet visuel ! Pour les pièces clairs, j'ai utilisé la recette du cake bressane de mon article précédent ici et pour les plus foncés J'ai fait un cake...
Encore un test, juste pour voir ce que ca donnerait ....Pas trop mal, et tout a été engloutis ! Un gateau nature/chocolat c'est toujours bon !!!! J'ai pris la base d'un gateau au yaourt : * 1 yaourt * 2 pots de yaourt de sucre * 3 pots de yaourts de farine...
Pour bien commencé l'année, voici le résultat de ma participation à un tour en cuisine édition #34 ! J'ai du aller chercher une recette sur le blog de Ptitedidi et Jen1975, du blog " Très bon tout ca ", devait choisir chez moi. Mon choix s'est porté sur...
Mardi dernier, c'était la St Nicolas, et pour l'occasion j'ai fait des petits bonhommes en pain d'épices J'ai trouvé une recette que j'ai adapté au Cook'in, du coup la recette est d'une simplicité incroyable, i ls ont déjà tous été dévoré ! Ingrédients...
Je voulais tenter moi aussi de faire mon foie gras moi même Et je suis tombée sur la vidéo de Demarle, de la terrine de foie gras normande En fait j'ai trouvé ça facile à préparer, la recette se trouve ici, Mais pour les gourmands que nous sommes Il faut...
Je participe à un concours organisé par michèle du site http://www.croquantfondant.com/ Il suffit de réaliser une recette avec un produit de la marque Bjorg et un tirage au sort sera réalisé pour remporter un colis gourmand de produits Bjorg. J'ai donc...
Oh quelle gourmandises ais-je pas réalisé ! Et j'en connais des fans de chocobons qui devrait tenter cette recette Simple et super bonne ! Pour 8 minis bouchées : * 90gr de chocolat blanc * 1cs de farine * 25gr de sucre en poudre * 2 oeufs * 8 chocobons...
En voyant cette recette sur le blog de ma maison pain d'épices, j'ai tout de suite voulu la tester, elle avait l'air plus légère que la traditionnelle du livre du cook'in ! Eh bien bingo !!!! Elle est plus légère, moins sucré et incroyablement bonne !!!!...
Désolée, je n'ai pas mis de recettes ce weekend, car j'étais très ocupée par les travaux que l'on fait à la maison Du coup même plus d'internet !! et en prime un mal de dos chacun ! Mais j'ai quand même réalisé des petites choses rapides pour nous reconforter...
Idéal à l'apéritif, on peut même les mettre sur un pic en bois pour une jolie déco de table !! Pour les réaliser il faut : * 2 oeufs * 90gr de lait * 70gr d'huile * 1cc de levure * 110gr de farine * 40gr de gruyère * 20gr de parmesan * 10gr de concentré...
Il est très facile et rapide à préparer et surtout très bon !!!! Par chance en plus en ce moment, on trouve plein de fraises, il n'y a plus de saison maintenant. Qui plus est, elles sont très bonnes. Pour la génoise : 4 œufs 100gr de sucre 100gr de farine...
J'y prends goût et surtout je découvre de nouveau blog culinaire de cette manière. Et je vous en fait profité en même temps Alors voilà pour mon inscription à un tour en cuisine n°33 je devais piocher une recette chez Amandine du blog http://delicesetgourmandises.over-blog.fr/...