Grande gourmande ...Je viens partager mes recettes de cuisine. venez découvrir mes réalisations !
En ce dimanche un peu tristoune niveau temps Je vous propose des pâtes à la milanaise, Moi qui suis d'originie Italienne je les appelle à la Boscaiola ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lillychocolate grâce à un tour en cuisine n°114 C'est le...
Je vous propose aujourd'hui la recette des flans de petits pois C'etait l'accompagnement que j'ai servi pour le repas de fête des mères Une petite pyramide legère et fondante ! Pour les réaliser il nous faut : * 450gr de petits pois cuits * 3 oeufs *...
Pour ce tour en cuisine n°110 Le tirage au sort m'a mené sur le blog de mamounette et Christelle viendra chez moi. J'ai décidé de réaliser ses petits pot de crème au chocolat style "la laitière" Elle les a fait dans son thermomix et j'ai adapté la recette...
De superbes moelleux, sans beurre, et délieux ! Merci à Cécile pour cette recette qui vient de chez Patchouka ! j'ai choisi de les réaliser avec du chocolat au caramel et d'y insérer un carré de chocolat blanc a l'intérieur J'ai divisé la recette par...
Pour cette 5ème mise à l'honneur, Je remercie Cécilia qui a réalisé le fraisier Puis Mary, qui a réalisé le saumon à la vapeur au cook'in Marie, du blog Ma p'tite cuisine, qui a réalisé les petits beurre Et enfin, ma maman, qui a réalisé les papillons...
Merci à tous pour votre fidélité ! Vous etes toujours aussi nombreux à visiter mon blog ( 5258 visites ce mois ci !) et de plus en plus a etre inscrit à ma newletter et ça, ça fait super plaisir ! Voici donc le top 5 des recettes les plus appréciées durant...
En ce moment je suis dans ma période quiche depuis que j'ai ce moule a tarte silform Je trouve que la pate est bien croustillante et faite maison au cook'in encore bien meilleur ! Alors je me lance dans des impros en fonction de ce que j'ai dans mon frigo/congel...
Allez une petite gourmandises ou la fraicheur du pamplemouse réhausse bien le gout de la noisette a refaire et en variant les gouts ... Affaire à suivre ... Pour les réaliser il nous faut : * 75gr de beurre salé * 120gr de sucre * 60gr de poudre d'amande...
Le thème du culino version de ce mois ci est les feuilletés et chaussons salés j'ai décidé de réalisé un millefeuille de tomates mozzarela Une entrés simple et très gouteuse ! Pour le réalisé il nous faut : * Une pate feuilletée * 2 tomates * 1 boule...
Le gout est vraiment étonnant mais ses petits biscuits sont vraiment trop bon ! Il faut essayer pour les adopter ! Pour les réaliser il nous faut : * 250gr de farine * 50gr d'amande en poudre * 1oeuf * 150gr de beurre * 100gr de cassonade * 1 pincée de...
Non non je n'ai pas cuisiné des champignons avec du café mais ce petit dessert ressemble fort a un petit champignon et c'est un financier au café avec un chapeau au chocolat/café Merci à Cécile, dont je me suis inspirée pour cette recette. Il nous faut...
Pour le 3ème et dernier un tour en cuisine n°98, j'ai été chez Natly piocher la recette du poulet en robe de panure ! Le poulet est moelleux a l'intérieur et croutillant à l'extérieur ! Miam tout le monde a adoré ! Pour le réaliser il nous faut : * Des...
Humm ... Un bon petit dessert réalisé au cook'in C'est doux et plein de gout ! On a vraiment bien apprécié ce dessert. Pour les réaliser il nous faut : (j'ai fait 5 ramequins avec ses proportions) * Des cerises * 2 oeufs * 100gr de sucre * 80gr de farine...
Et voici encore une recette piochée sur le joli blog de Cécile ! Ses petites douceurs ont été bien apprécié et sont parties en un rien de temps Pour les réaliser, il nous faut : 350 g de lait concentré sucré 100 g de pâte de Speculoos 3 oeufs 50 g de...
Voila une petite recette au cook'in Et c'est idéal pour le petit déjeuner ! Ses escargots briochés aux pépites de chocolat. Pour les réaliser, il nous faut : Pour la pâte : * 230gr de lait * 500gr de farine + 30gr * 1 sachet de levure gourmandises pâte...
Voici une quiche qui fait un plat complet On beaucoup apprécié ce mélange étonnant ! Pour la réalisé il nous faut : * Une pate brisée * 1 bocal d'asperges vertes * 100gr de crevette a l'ail de chez picard * 3 oeufs * 120gr de lait * Sel & poivre - Etalez...
Je participe au tour où l'on casse des oeufs Organisé par un tour en cuisine ! Et j'ai choisi de mettre un peu d'esthétique pour un plat qui reste des oeufs brouillés Pour les réaliser pour 2 personnes, il nous faut : * 1 petite aubergine * 3 oeufs *...
Au cook'in c'est simple et surtout garantie sans grumeaux ! Elles sont super legères alors je vous les recommande !! Pour les réaliser il nous faut : * 500gr de lait * 20gr de beurre * 1 pincée de sel * 50gr de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 3 oeufs...
Pour ce nouveau tour en cuisine n°106, j'ai été faire un tour sur le blog de Delphine et j'ai choisi de réalisé le Biscoflan, Une recette déjà testée une fois et je l'avais raté .... Mais là .... Génial !!! C'est Aurel qui viendra chez moi Mais maintenant...
On continue sur ses petites tartelettes au Surimi Idéal pour un apéro et ça se congel très bien Pour en avoir toujours d'avance ! Pour les réaliser il nous faut : * Une pate brisée * Du surimi rapé * 2 oeufs * 100gr de creme liquide - Etalez votre pate...
Voici une recette idéale quand il fait beau et chaud !! ( si si je vous assure, le beau temps va arriver) Ca a beaucoup plu, on m'a même dit "mais pourquoi il n'en commercialise pas ??" Pour en réaliser il nous faut : * 10 carambar * 170gr de lait * 1...
Voici la première recette réalisé lors de l'atelier Avec les temps de pause il falalit commencer par ça ! Donc voici la brioche en fleur surprise ! Mais pour pourquoi surprise ?? Dans chaque boule on y a mis quelque chose de différent comme de la cannelle,...
Aujourd'hui je vous présente un petit dessert réalisé au cook'in et qui a un eu un franc succès ! N'en parlons pas de mon fils qui voulait en manger un 2ème pot !! Pour les réaliser, il nous faut : * 200gr de lait de coco * 400gr de lait * 50gr de sucre...
Dans le cadre d'un tour en cuisine, j'ai été dénicher la recette du pannacotta au réglisse chez Miss popotte et Valérie, viendra trouver j'espère son bonheur chez moi. Pour 2 personnes, il nous faut : * 250gr de crème liquide entière * 12gr de sucre *...
Et voici encore une recette de Céline ! Je l'avais imprimé y'a déjà plusieurs semaines, voir plusieurs mois ! Et là, j'avais envie de le préparer pour mes invités ! C'est une entrèe très fraiche et qui a été bien apprécié ! Pour en réaliser 5, ils nous...
